OOO "SECRETS OF NATURE CORPORATION" 

 Перед Вами 21 страница с разными секретами, если Вы узнаете даже несколько из этих секретов и сумеете ими воспользоваться, Вы познаете счастье БОГОВ!

     

СЕКРЕТЫ ЗДОРОВЬЯ 





                              
                                           
 Врач будущего не будет прописывать лекарств. Вместо этого он пробудит интерес пациента к своему организму, а также к причине и возможности предотвращения болезни.     ТОМАС ЭДИСОН.

Hello Did you know that regular sex - is also the basis of longevity. Do you agree? And still need to eat regularly and go to sleep with the sun. I wish you find the perfect woman and a long life. 

7 привычек, которые отнимают у нас силы

Наши повседневные бытовые привычки нередко приводят к тому, что сил у нас становится все меньше и меньше. Таких привычек, как минимум, семь.

Первая: регулярное недосыпание

По статистике, в 60-е годы прошлого века среднестатистический человек отводил на сон 8 часов, сейчас — примерно 6,5. Мы стали меньше спать из-за ускорившегося темпа жизни, вынуждающего заниматься все большим количеством дел. Но помимо этого увеличилось количество людей, страдающих расстройствами сна (например, на фоне стресса).

Многие пытаются компенсировать недостаток сна на выходных, предаваясь так называемой «сонной булимии» — то есть, отсыпаясь до середины субботы. Особой пользы это не приносит. Исследователи из Северо-западного университета (штат Иллинойс) доказали, что недосып, накопленный в течение нескольких дней, нельзя компенсировать за один раз. Дело в том, что нехватку сна в течение суток организм способен без ущерба компенсировать на следующий день. Систематическое неполучение «компенсации», в течение нескольких дней подряд, приводит к раздражительности, подавленному состоянию и ожирению.

Вторая: постоянные попытки похудеть с помощью диеты

Любителей посидеть на диете можно разделить на три группы. Одни (и их меньшинство) действительно умудряются, посидев на диете, расстаться с лишним весом. У других ничего не получается — и они оставляют свои попытки ограничить свой рацион. Третьи же без сна и отдыха подбирают себе все новые диеты или начинают одну и ту же каждый раз с начала.

Именно они, эти упорные любители диет находятся в группе риска. Они постоянно испытывают чувство вины и неудовлетворенности за невыполненные планы по похуданию, они пытаются наказать себя все более строгой диетой, страдают от постоянного чувства голода (и часто — от недостатка важных веществ). В результате они снова срываются. Как ни банально, но придется в очередной раз повториться: диета должна быть сбалансированной, а попытки похудеть успешнее всего, если они сопровождаются рекомендациями диетолога и физической нагрузкой.

Третья: хронические боли

Некоторые люди, испытывающие хронические боли, годами откладывают визит к врачу, руководствуясь соображениями, вроде: «Сегодня, кажется, полегче — может оно вообще перестанет болеть?»

Однако исследования показывают, что между пациентами с депрессией, посттравматическим синдромом и хронической болью есть определенное сходство. Это так называемая дезаптационная реакция, которая выражается в мышечной слабости, снижении аппетита и либидо, уменьшении физической активности, беспокойном сне и снижении концентрации внимания. Такой человек постоянно чувствует себя измотанным, истощенным, и это сильно снижает качество жизни.

Четвертая: привычка глушить кофе литрами

Чашка кофе прибавляет бодрости, зато литр кофе каждый день эту бодрость отнимает. Все просто: возникает эффект привыкания, для бодрости требуется все большая доза, которую, в конце концов, невозможно постоянно увеличивать. Кроме того, потребление кофеиносодержащих напитков усиливает обезвоживание. Тем, кому сложно отказаться от привычки пить несколько чашек кофе в день, имеет смысл сочетать их с питьем воды в течение дня. Впрочем, тем, кто обходится без кофе, вода тоже не повредит. Диетологи советуют выпивать 8 стаканов воды (сюда же входят и первые блюда) ежедневно.

Пятая: регулярный прием энергетических напитков

«Энергетики» не должны становиться постоянным утренним напитком. Принимая этот достаточно мощный стимулятор, человек получает ударную дозу кофеина, таурина и часто женьшеня. После такой мобилизации внутренних резервов, организму требуется восстановление и отдых. В особой опасности находятся печень, нервная и сердечно-сосудистая системы. А при регулярном приеме энергетиков происходит привыкание, и «бодрящий напиток» со временем бодрит все меньше и меньше.

Шестая: недостаток кислорода

Недостаток кислорода от постоянного пребывания в душном помещении замедляет обмен веществ и приводит к повышенной утомляемости. Советом «побольше гуляйте после работы», увы, сможет воспользоваться далеко не каждый. Поэтому можно поискать выход в другом: во-первых, существуют кислородные коктейли, а во-вторых, можно изменять технику дыхания. В течение всего дня мы дышим поверхностно, делая неглубокие вдохи. Стоит уделить хотя бы несколько минут в день тому, чтобы «продышаться», делая медленные глубокие вдохи, или обратиться к релаксационным дыхательным техникам.

Седьмая: недостаток движения

Малоподвижность вовсе не приводит к экономии сил: мышцы без нагрузки теряют тонус, в итоге исчезает и энергия. Более того: физическая активность снижает не только риск сердечно-сосудистых заболеваний, но и риск возникновения депрессии и, как выяснилось, влияет на продолжительность жизни. Исследователи Университета Южной Каролины в течение 12 лет вели наблюдения за группой из 2600 пожилых людей. Выяснилось, что физическая активность влияет на продолжительность жизни гораздо сильнее, чем даже наличие нормального индекса массы тела. Иными словами, неважно, полный человек или худой: если он много времени в теч
ение дня проводит в движении, он проживет дольше.

Названо идеальное время утреннего подъема

16.01.14 | UBR.ua
С трудом просыпаетесь по будильнику? Узнайте, в какое время лучше всего вставать с постели, чтобы сохранить здоровье и бодрость духа на долгие годы.

С 4 до 5 утра

Просыпаясь в этот промежуток времени, вы получите небывалый заряд оптимизма и положительной энергии, пишет sunny7.ua. Все дело в том, что с 4 до 5 утра все живые существа на Земле пребывают в состоянии благости и радости. Именно поэтому столь ранний подъем принесет вам энергию, бодрость и хорошее настроение. Это время также благоприятно для молитв и медитаций.

С 6 до 7 утра

Пограничное время, просыпаться в которое уже не так хорошо, но еще и не совсем плохо. Если вы встаете с 6 до 7 утра, то будете чувствовать себя в целом неплохо, однако вам будет недоставать выносливости и психической прочности. Возможно, вы начнете раздражаться по мелочам или конфликтовать с близкими.

С 7 до 8 утра

Время суеты и нервозности. Просыпаясь в это время, вы будете всюду опаздывать, суетиться и нервничать. С физической точки зрения вы постепенно начнете замечать снижение иммунитета, проблемы с пищеварением и артериальным давлением.

С 8 до 9 утра

Если вы ежедневно просыпаетесь в это время, вашими спутниками вскоре станут лень и нерешительность. Жизненные ситуации будут казаться вам неразрешимыми, и вы не сможете посмотреть на свои проблемы под другим углом. Вслед за психоэмоциональными проблемами придут и физические. Ослабленный иммунитет станет частенько напоминать о себе простудами и не слишком хорошим самочувствием.

С 9 до 10 утра

Подъем в столь позднее время, которое и утром-то назвать можно только с натяжкой, чреват болезнями и преждевременным старением организма в «букете» с различными нарушениями нервной системы.


Идеальный завтрак: проходит в два этапа и готовится с вечера

Ученые определили, что идеальный завтрак должен проходить в два этапа. На первом мы даем желудку возможность «проснуться» и подготовиться к работе, а на втором — обеспечиваем мягкое, не раздражающее, но заряжающее организм энергией, пищеварение.

Первый утренний прием пищи очень важен для здоровья человека, так как он запускает процессы пищеварения. От того, какие продукты первыми попадают в рот, зависит дальнейший процесс обмена веществ в течение дня, и поэтому начинать день нужно правильно.

Если пропустить завтрак и начать день с обеда, нещадно нагружая желудок и объемом, и калориями, дальнейшая его работа будет затруднена и появится чувство тяжести, дискомфорт, отрыжка, так как переваривание пищи будет проходить неполноценно.

Первый этап — живительная вода

Сразу после пробуждения специалисты рекомендуют выпить простой чистой воды комнатной температуры. Ее можно приготовить с вечера, поставив стакан на прикроватный столик. Вода активизирует рецепторы и железистые клетки, выделяющие желудочный сок, приводя их в рабочее состояние ожидания приема пищи.

Второй этап — пища, дающая энергию

Утренняя трапеза должна быть легкой, не раздражать желудок и не вызывать резких колебаний уровня ферментов или сахара в организме. К примеру, сдобная булочка с джемом — плохой вариант завтрака, так как сначала быстро поднимет «до небес» уровеньглюкозы в крови, а после выброса инсулина этот уровень стремительно упадет, вызывая попутно у человека чувство слабости, сонливость и даже головокружение.

Диетологи советуют делать завтрак многокомпонентным, разнообразным, некалорийным и энергетичным.

В состав идеального завтрака включают:

— злаки и крупы, предпочтительны каши из гречки, овсянки или пшена, хлеб грубого помола из цельного зерна, мюсли; для быстроты приготовления крупу лучше замочить с вечера;

— овощи в любом виде, фрукты, соки фреш;

— молочные продукты — йогурты без добавок, сыр, творог;

— листовая зелень — укроп, петрушка, салат, базилик и любые другие травы;

— яйца в вареном или жареном виде, желательно без употребления масла; в сочетании с цельнозерновым хлебом дают длительное чувство сытости и превращаются в крови в «хороший» холестерин;

— орешки в небольшом количестве — как приправа к блюдам;

— отварные мясо или рыба, также небольшими порциями.

Все эти продукты можно комбинировать между собой, готовя каждый день разные полезные блюда.

Специалисты рассказали, какой продукт на полках супермаркета самый опасный

Ученые Великобритании изучили ассортимент супермаркетов, чтобы выявить самый небезопасный продукт.

Самыми опасными оказались не полуфабрикаты, чипсы или рыбные консервы, а свежий листовой салат, который мы всегда считали невероятно полезным.
На более дорогих пачках обычно пишут «вымыт и готов к употреблению», но это совсем не так, говорят ученые. Бактериологи обнаружили на листьях салата множество опасных бактерий, от которых практически невозможно избавиться даже при тепловой или химической обработке.

На листья салата возбудители инфекций попадают прямо из почвы. Это могут быть сальмонеллы, листерии или криптоспоридии, вызывающие заболевания желудочно-кишечного тракта.

Ученые назвали самый вредный продукт

30.01.14 | Telegraf.com.ua

Сахар является токсичным продуктом. Нужно всеми силами пытаться снизить потребление сахара, найдя ему более полезные альтернативы.

Ученые считают, что сахар должен стоять первым в списке наиболее вредных продуктов. Его постоянное употребление вызывает в организме патологические изменения и опаснейшие заболевания. Дело в том, что сахар является токсичным продуктом. По своему действию он гораздо опаснее транс-жиров.

Многочисленные исследования доказывают, что повышенное потребление сахара вызывает такие серьезные заболевания, как сердечно-сосудистые недуги,болезнь Альцгеймера, сахарный диабет, различные воспалительные процессы. Также ученые винят сахар в распространении рака.

Из-за потребления сахара происходит закупоривание артерий, что ведет к инфаркту. Также нельзя не сказать о выработке инсулина, способствующего отложению жира. Сахар вызывает повреждение клеток и преждевременное старение. Поэтому нужно всеми силами пытаться снизить потребление сахара, найдя ему более полезные альтернативы.


Чем нам грозят "полезные" продукты

vegДля того, чтобы сохранить здоровье, человеку приходится не только заниматься спортом и отказаться от вредных привычек, но и тщательно следить за тем, что он употребляет в пищу. Врачи, экологи и работники “ножа и вилки” старательно рекомендуют употреблять только “полезные” продукты и отказаться от ”вредных и опасных”. Однако так ли безопасно то, что нам рекомендуют?…

Зеленый чай.

Зеленый чай содержит полифенолоксидазу, вещество-антиоксидант, которое мешает свободным радикалам повреждать клетки и предотвращает воспаление кровеносных сосудов. Действительно – очень полезный продукт. Исследования показали: для того, чтобы оздоровительный эффект зеленого чая был заметен, необходимо выпивать не менее 6-10 чашек чая в день. Но увы, панацеей зеленый чай назвать никак нельзя.

Исследования центра Джона Иннеса из университета Мурсии (Испания) показали, что зеленый чай препятствует усвоению фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития плода, а значит, повышает риск врожденных дефектов новорожденного, если женщина употребляет этот напиток в период зачатия или во время беременности. Причем опасность возникает если употреблять всего 2-3 чашки чая в день.

Green-Tea-2

А исследователи из государственного университета штана Нью-Джерси (США) обнаружили, что слишком большие дозы зеленого чая могут вызвать болезни печени и почек. При интенсивном употреблении бодрящего напитка в организме увеличивается количество полифенолов, вызывающих негативные изменения в печени. Причем доза, при которой употребление зеленого чая становися опасным, составляет 2 обычных европейских чашки в день.

Рыба.

Морская рыба, содержащая полиненасыщенные жирные кислоты omega-3, замедляющие развитие атеросклероза и снижающие риск возникновения инфаркта, уже лет 20 рекомендуется врачами пациентам, причем есть ее советуют как минимум пару раз в неделю. Или же, принимать рыбий жир в капсулах. К тому же, в рыбе содержится огромное количество полезных минеральных веществ.

В частности, йод, влияющий на снижение уровня холестерина, и марганец, способствующий образованию инсулина, снижающего уровень сахара в крови. И ртуть.. Упс… А вот ртуть никакого полезного действия на человеческий организм не производит, а содержание ее в рыбе, увы, растет от года к году, вместе с уровнем загрязнения мирового океана.

А масштабное исследование, в котором приняли более 3 тысяч мужчин, проводимое исследователями с медицинского факультета Университета Восточной Англии, показало повышение уровня смертности у тех, кто принимал капсулы рыбьего жира.

Причем, по последним данным, доказать пользу употребления жирных кислот omega-3 ученым не удается. Кроме того, при проблемах с поджелудочной железой употреблять их просто-таки вредно, а передозировка грозит серьезными проблемами с надпочечниками.

Голубика и гранат.

Они обладают высокими антиоксидантными свойствами, защищая мозг и снижая риск закупорки артерий и возникновения атеросклероза. Красно-пурпутный сок голубики полезен при анемии, цистите, лейкоплакии и как седативное средство. Морс, приготовленный из нее, принимают при лихорадке.

Однако нужно иметь в виду, что ягоды голубики, растущей вблизи зарослей багульника болотного, могут “впитывать” в себя и накапливать в сизоватом налете ядовитое эфирное масло багульника, которое вызывает сильную головную боль, тошноту и рвоту.

granat

Гранатовый сок рекомендуют пить при истощении, малокровии, атеросклерозе, респираторных инфекциях, бронхиальной астме и ангине. Однако он категорически противопоказан при язвенной болезни желудка и гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.

Пить его можно только разбавленным водой, иначе кислоты, содержащиеся в нем, не только будут раздражать желудок, но также могут и разъесть эмаль зубов. Кроме того, он обладает закрепляющим свойством, так что противопоказан и тем, у кого есть проблемы с пищеварительной системой.

Оливковое масло.

Масло из плодов оливы содержит все те же антиоксиданты, полезные свойства которых перечислялись выше. При этом оно обладает способностью снижать уровень холестерина в крови и защищает человека от угрозы возникновения атеросклероза.

Оливковое масло холодного, первого отжима считается самым полезным из всех масел, однако не следует забывать о том, что в столовой ложке как сливочного, так и оливкового масла содержится 110 калорий, и при употреблении в больших количествах (часто рекомендуют ежедневно выпивать не менее 100 грамм этого масла) оно легко поможет набрать лишние килограммы.

Кроме того, оливковое масло не так просто правильно выбрать, ведь полезно именно масло первого, холодного отжима, а вот так называемое “орухо”, которое получают, нагревая выжимки, категорически нельзя использовать, так как в нем содержатся вредные канцерогенные вещества типа бензопирена, из-за которых на низкосортное масло “орухо” в Европе введен запрет.

Орехи – грецкие, миндаль, кедровые, макадамия.

Эти орехи помогают ограничить потребление сахара и холестерина, рекомендуются при болезнях сердца и воспалениях, а также содержат антиоксиданты и omega-3 жирные кислоты. Полезны орехи и при малокровии, например, грецкие, так как содержат соединения железа и кобальта.

грецкий орех.

Но тот же самый грецкий орех вреден при кашле, бронхите, ОРВИ, ангине, диатезе, крапивнице, экземе, псориазе и нейродермите. И противопоказан при гастритах, колитах, энтероколитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. А чрезмерное употребление орехов может вызвать головную боль, рвоту или даже отравление. Все орехи отличаются большим содержанием белка и особенно жира, поэтому достаточно калорийны.

Кроме того, орехи подвержены грибковым заболеваниям, которые могут привести к росту токсичных веществ, вредных для человека, а также часто являются перевозчиками личинок вредных насекомых, например, капрового жука. А еще орехи являются сильным аллергеном, так что употреблять их нужно очень осторожно и понемногу, особенно в первый раз.

Цельное зерно – овес, пшеница, ячмень.

Они помогают стабилизировать уровень сахара в крови и улучшают функционирование кровеносных сосудов, а также уменьшают вероятность появления воспалений. В цельных зернах содержится большое количество волокон. Такое зерно состоит из трех основных частей – отрубей, ростков и эндосперм. Обработанная мука очищается от отрубей и ростков, вместе с которыми уходит клетчатка и другие питательные элементы.

Однако при всех плюсах в употреблении цельного зерна есть и свои минусы – переизбыток растительных волокон отрицательно сказывается на микрофлоре кишечника и не рекомендуется людям, имеющим язву желудка в открытой форме. Некоторые сорта цельных зерен могут быть вредны для людей, испытывающих трудности с пищеварением, поскольку эта пища достаточно тяжело переваривается, а в пожилом возрасте слишком большое количество клетчатки может вызвать повышенное газообразование или расстройство желудка.

Красный виноград.

Красный виноград, благодаря содержащемуся в нем большому количеству антиоксидантов и полифенолов, способствует улучшению состава крови и повышению уровня гемоглобина, оказывает благотворное влияние на работу сердца, предотвращая образование тромбов. Кроме того, виноград обладает антиокислительным, противоопухолевым и противовоспалительным действием.

v1-9

Однако полифенолы и танины, присутствующие в красном винограде, могут вызвать мигрень, от которой практически нет спасения, а загрязнения на кожице – дрожжевые грибы и плесени, вредные вещества из загрязненного воздуха и остатки пестицидов – еще более опасны.

Чеснок и лук.

Как считается, несут в себе ряд серосодержащих соединений, которые защищают от болезней сердца и некоторых видов рака. Последние исследования показали, что чеснок и лук не снижают уровень вредного холестерина в организме, а значит, не предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Зато вызывают раздражение слизистой, изжогу и отпугивают своим резким, характерным запахом.

Чеснок и лук ни в коем случае нельзя есть при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при остром гастрите или обострении хронического гастрита, при воспалительных заболеваниях почек. Кроме того, опасно употреблять чеснок вместе с аспирином или каким-либо иным антикоагулянтом, поскольку он способствует разжижению крови.

Брокколи.

Содержит вещества, которые помогают предотвратить рак, а также укрепляет память. У людей с повышенной кислотностью и заболеваниями поджелудочной железы она может вызвать вздутие живота и колики.

20120920114659

Томаты.

Содержат ликопин, мощный антиоксидант, помогают стимулировать имунную систему и защищают от некоторых видов рака, особенно простаты. Но кроме ликопина, томаты богаты кальцием и категорически противопоказаны как пожилым людям, так и тем, у кого есть проблемы с остеопорозом и другими заболеваниями суставов.

Поскольку повышенное употребление томатов и томатных паст, соусов, приводит к накоплению в организме кальция и отложению солей и вызывает образование камней в почках, а также способствует эррозии зубной эмали. Вредны помидоры, а точнее, содержащиеся в них кислоты, при желчекаменной болезни – поскольку могут вызвать спазм желчного пузыря.

 




Молочные белки снижают давление

Прием добавок с сывороткой или казеином в комбинации с физической нагрузкой связан со значительными улучшениями в показаниях кровяного давления и жесткости кровеносных сосудов у молодых женщин с ожирением и артериальной гипертензией, отмечается в новом исследовании.

Ученые из университета Флориды, США, сообщили о том, что молочный белок казеин дополняет спортивные тренировки женщин с избыточным весом и помогает снизить аортальное систолическое кровяное давление. В частности, прием сыворотки и казеина был связан со снижением брахиального систолического давления на 5 пунктов и аортального систолического давления на 7 пунктов.

Польза молочных продуктов для систолического артериального давления известна уже давно. Таким образом, использование молочных продуктов может быть дополнительным средством для профилактики или лечения артериальной гипертензии.

Ученые объясняют, что аортальное кровяное давление, а не брахиальное артериальное давление считается лучшим предиктором сердечно-сосудистых преимуществ при вмешательстве с помощью антигипертензивных средств.

«Насколько нам известно, наше исследование является первым, продемонстрировавшим снижение аортального систолического артериального давления под влиянием молочных белков. Поскольку кровяное давление аорты отрицательно сказывается на функции левого желудочка в большей степени, чем брахиальное кровяное давление, наши выводы могут быть клинически значимыми», — отметили ученые.

Результаты работы опубликованы в журнале American Journal of Hypertension.




Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

В День спонтанного проявления доброты, который отмечают 17 февраля, предлагаем специальную диету для того, чтобы стать добрым и спокойным. Продукты из нашего списка гарантировано помогут вам снять стресс и раздражение>>>

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

Красная икра

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

Да, мы едим ее редко, но ученые давно доказали: икра один из самых полезных продуктов. Причем не только дорогая красная, икра минтая или щуки также очень ценны. Они содержат большое количество полезных веществ, причем в легкоусвояемой форме. Кроме витаминов и минералов есть в красной икре и триптофан, вещество из которого вырабатывается «гормон счастья» - серотонин, а также холестерол, который укрепляет нервную систему.

Выбираем красную икру и копченую рыбу. Полезные советы>>>

Миндаль

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

В миндале содержится весьма ценный витамин Е, который обладает успокаивающим действием и снижает уровень гормонов стресса. Также в нем много мононенасыщенных жиров, которые полезны для снижения уровня холестерина.

12 самых популярных орехов: их польза и вред. Инфографика>>>

Фисташки

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

Как и другие орехи, они содержат мононенасыщенные жирные кислоты – вещества, отвечающие за бодрый и позитивный настрой. Еще фисташки снижают кровяное давление, помогают избежать излишней выработки адреналина и смягчают стресс.

Фасоль

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

Главное богатство фасоли – магний, элемент, расслабляющий мышцы, а соответственно и успокаивающий. Ведь в расслабленном теле нервная система успокаивается автоматически. Еще магний помогает регулировать уровень кортизола, вещества, ответственного за снятие стресса и гармоничное, спокойное настроение.

Мед

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

Он укрепляет не только нервную систему, но и весь организм. Расслабляющее воздействие меда настолько сильно, что даже оказывает снотворное действие, так что теплый травяной чай с медом – первое средство при бессоннице.

Как купить качественный мёд. Инфографика-памятка>>>

Травяные чаи

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

Кстати, о травяных чаях. Отличное успокаивающее действие оказывают ромашка и мята. Последняя еще помогает проснуться и зарядиться энергией. Но при этом снимает нервное напряжение и поддерживает при усталости.

Шоколад

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

Непревзойденный «улучшитель настроения» и борец со злостью и раздражением, шоколад заряжает нас хорошим настроением и бодростью. В нем содержатся серотонин, делающий людей счастливее и добрее, а также мизерное количество канабиноидов – веществ, вызывающих эйфорию и счастье.

Как самостоятельно приготовить шоколад. Советы и рецепты>>>

Молоко

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

Оно помогает расслабиться, отдохнуть, заснуть. Успокаивает нервную систему, снимает раздражение. В составе молока присутствует протеин лактум, который оказывает на организм успокаивающее действие, понижает давление и уровень кортизола, вырабатываемого во время стресса.


Сыр

Есть и добреть. 9 продуктов, чтобы снять стресс и раздражение

В нем много витаминов А и Е, а также жирных кислот – веществ, которые называют натуральными антидепрессантами. Еще в сыре содержится триптофан, уменьшающий стресс и снимающий раздражение и злобу. Также сыр помогает улучшить сон и безмятежно проспать всю ночь, ученые даже рекомендуют съедать на ночь маленький кусочек сыра, только нужно помнить, что сыр – крайне калориен. Поэтому кусочек должен быть ну очень маленький.




Привычные продукты могут вызывать рак

02.02.14 | Neboley.com.ua

Исследователи из Дании замерили уровень потенциально опасных для здоровья человека веществ, которые потребляются вместе с продуктами питания.

Их работа показала, что неподходящая термическая обработка продуктов при приготовлении пищи может способствовать тому, что в организм детей и взрослых проникают канцерогены, передает Pannochka.net.

По данным специалистов из Национального института питания, источником опасных соединений могут быть хорошо знакомые всем обычные продукты. Прежде всего, это продукты, богатые углеводами. При неправильной жарке или варке в них образуется акриламид – вещество, способное провоцировать развитие рака. По этой причине ученые советуют не готовить насыщенные углеводами продукты при температуре свыше 175 градусов. При более высокой термической обработке 36% опасного соединения проникает в организм взрослого человека из картофеля, 30% — из кофе, 13% — из хлеба. У детей эти показатели еще более высокое: 43% — из картофеля, 20% — из чипсов и шоколада, 16% — из хлеба.

Кроме того, по мнению специалистов для детей могут быть весьма опасны рисовые хлебцы и рисовая каша. Так как эти блюда готовятся при высокой температуре, в них может содержаться неорганический мышьяк. Таким образом, любители блюд из риса, употребляющие их длительное время, рискуют развитием у себя онкологии.

Также в привычных продуктах вроде риса, картофеля или хлеба, приготовленных при температуре выше 120 градусов, могут содержаться такие опасные соединения как свинец, кадмий, полихлорированные бифенилы и диоксин, считают датские специалисты. Их постоянное употребление в пищу может провоцировать рак.

Зефир спасет от лишнего веса

24.01.14 | Comments.ua

Во временном промежутке 16-18 часов значительно снижается уровень сахара в крови, что влияет на энергичность человека.

Ученые рекомендуют в это время порадовать себя десертом.

Тут важно правильно подобрать десерт, состоящие не из «пустых» углеводов, а из полезных ингредиентов. Американские диетологи считаю, что лучшей сладостью будет зефир.

В ста граммах зефира содержится 300 ккал, что значительно меньше, нежели в других лакомствах. От прочих сладостей зефир отличает то, что в нем нет жиров, а только белки и углеводы, которые не так опасны для фигуры.

Этот десерт готовят из сахара, фруктового пюре, яичного белка и желирующих веществ (желатин, агар или пектин). Агар и пектин имеют растительное происхождение. Пектин получают из яблок, сахарной свеклы или арбузов. Это вещество выводит из организма токсины, ионы тяжелых металлов, понижает уровень «плохого» холестерина в крови, а также оказывает противовирусное воздействие. Агар производится из морских водорослей, в нем содержится много кальция, железа и йода для укрепления костей и сосудов.

Желатин – желирующее вещество животного происхождения (изготавливается из хрящей, сухожилий и костей животных). Зефир с желатином полезно употреблять при переломах, трещинах костей, он производит восстанавливающий эффект.


Определен лучший сок для завтрака

17.01.14 | Healthinfo.ua
Многие за завтраком выпивают чашку кофе или чая. Но это неверный выбор. Сотрудники университета Буффало сделали заключение: идеальный вариант — апельсиновый сок. Именно с него стоит начинать свой день.

Ученые протестировали влияние сока на примере 30 добровольцев 20-40 лет. Рацион всех участников был одинаковым (в их ежедневное меню входили сандвич с ветчиной, омлет и картофель). Но участников разделили по группам в зависимости от того, какой напиток они выбирали.

Первая группа выпивала подслащенную воду, вторая — обычную воду, третья — свежевыжатый сок апельсина. После еды каждые 1,3 и 5 часов добровольцы сдавали кровь на анализ.

Анализировалась концентрация сахара в крови и уровень веществ, связанных с работой иммунитета. Оказалось, именно у группы, пившей сок, было меньше всего сахара и больше всего полезных соединений в крови. Правда, ученые оговариваются: апельсиновый сок может навредить зубной эмали. Поэтому рекомендуется пить его через соломинку.

Ученые назвали самый полезный для сердца фрукт

01.02.14 | UBR.ua

Китайские исследователи протестировали несколько видов фруктов на предмет их действия на организм. В результате выяснилось, что наиболее полезным является абрикос.

Абрикосы гарантируют защиту от опухолей злокачественного происхождения и позитивно влияют на сердце, пишет ladyhealth.

Эти фрукты эффективнее всего поддерживают функциональность сердечной мышцы и помогают организму справляться с инфекциями. В абрикосах много калия, который считается незаменимым минералом, сохраняющим и улучшающим общее состояние сосудов. Калий нормализует давление и выводит токсины.

Сушеные абрикосы, богатые на калий и железо, чрезвычайно полезны для людей с диагнозом«анемия» и для будущих мамочек. Содержащиеся в абрикосах минеральные соли сохраняют костную ткань от распада и предупреждают нарушение обмена веществ.

Врачи советуют употреблять мякоть абрикоса, особенно насыщенную солями калия, людям, страдающим сердечно-сосудистыми патологиями. Курага успешно помогает при аритмии, миастении, инфаркте миокарда и при плохом кровообращении.

Абрикосы — рекордсмены не только по минералам. Также они содержат витамины групп С, А, В, повышающие иммунитет, что позволяет организму легче и быстрее побеждать инфекционные болезни.

Бета-каротин, как естественный антиоксидант, эффективно препятствует возникновению онкологии и сердечных заболеваний. Кроме того, абрикосы помогают сохранить эластичность сосудов и выводят из организма воду.


Названа самая полезная дешевая рыба

29.01.14 | Medinfo

Эксперты советуют обратить внимание на доступные и недорогие виды рыбы в магазине. Хотя далеко не любой сорт рыбы содержит жирные кислоты омега-3, все равно можно выбрать такой, который будет и «бюджетным», и полезным.

Среди рыбы, продающейся в супермаркетах, одной из наиболее полезных по уровню омега-3 является семга. В то же время специалисты указывают на то, что качество рыбы, которая не является дикорастущей, а выращивается на специализированных фермах, — снижается. Этому способствует и кормление комбикормом, и содержание в искусственных условиях. По словам экспертов, более дешевые сорта лососевых рыб, такие как чавыча, кета, горбуша, нерка и кижуч в этом смысле предпочтительнее, так как обычно вылавливаются в естественной среде.

Помимо лососевых, отличным источником жирных кислот омега-3 может быть и более дешевая рыба, напоминают медики. Таковой, по их мнению, является обычная консервированная сардина, при условии, что консервы приготовлены с соблюдением всех правил и не пересолены.

Также ценные жирные кислоты можно получить из таких дешевых сортов рыбы, как сельдь, анчоусы (хамса) и корюшка. При этом специалисты советуют покупать рыбу преимущественно свежей или свежемороженой, и готовить, запекая в духовке без добавления лишнего жира.


Составлен список вещей, улучшающих здоровье

13.01.14 | РИА АМИ

Как ни странно, но первый пункт этого списка — видеоигры. Они поддерживают работу мозга пожилых людей, улучшая когнитивные функции, краткосрочную память и способность фокусировать внимание. В частности, это касается игры Neuro Racer.

Групповое пение дает чувство единения, выяснили шведские специалисты. Это отражается на ритме сердцебиения членов хора — он синхронизируется с ритмом музыки. А контроль над дыханием, необходимый во время пения, прекрасно успокаивает и напоминает по эффекту занятия йогой.

Пессимизм может оттолкнуть людей, но он продлевает жизнь, заявляют немецкие ученые, опросившие 40000 человек. Оказалось, люди переоценивающие уровень своего благополучия, за 5 лет исследования на 10% чаще умирали или становились недееспособными. Пессимисты же вели себя более осторожно, следили за здоровьем.

Парацетамол, помимо обезболивающего эффекта, гарантирует успокоительный, доказал Университет Британской Колумбии. Оказывается, активный ингредиент лекарства — ацетаминофен — снижает уровень депрессии и тревоги. Кстати, то же делает чувство ностальгии, вызванное приятными воспоминаниями. Думая о прошлом, человек может справиться с одиночеством и тревожностью. В свою очередь, художественная литература повышает показатели сопереживания, ведь читающий проживает чужую жизнь.

А солнцезащитный крем при ежедневном использовании тормозит старение кожи, убеждены австралийские специалисты. Как показал эксперимент, если светлокожие добровольцы использовали крем с фактором защиты 15, нанося его на голову, шею, руки каждое утро на протяжении 4,5 лет, то у них фиксировалось на 24% меньше признаков старения по сравнению с контрольной группой. Известно: УФ-излучение разрушает коллаген, отвечающий за молодость кожи.


Ученые нашли самую эффективную защиту от рака

27.01.14 | UBR.ua

Американские ученые из университета Сент-Луиса (штат Миссури) пришли к выводу, что самой безопасной и эффективной профилактикой онкологических заболеваний является ромашковый чай, пишет 24ukrnews.com.

Многолетние наблюдения подтвердили, что употребление такого чая снижает риск появления всевозможных опухолей. Защиту обеспечивает содержащееся в ромашковом чае вещество — апигенин. Он останавливает развитие и размножение раковых клеток, а кроме того, помогает организму бороться с воспалениями и инфекциями.

Несмотря на то, что необходимую дозу апигенина можно получить также из петрушки, укропа, сельдерея и морепродуктов, всего одна чашка ромашкового чая в день обеспечит вам эффективную защиту от рака.



СОСТАВЛЕН СПИСОК САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ СУПОВ

Медики изучили супы на предмет полезности для организма человека и определили самые полезные первые блюда. Об этом сообщил портал «Ne boley».

В него вошли: лапша на нежирном курином бульоне, овощные супы-пюре, уха из морской рыбы и грибной крем-суп (если отсутствует непереносимость грибов). В целом все кремо- и пюреобразные теплые супы очень полезны для желудка. Кроме того, что они хорошо перевариваются, такие блюда еще и помогают лучше усвоиться остальным блюдам.

Любопытно, что среди первых блюд есть даже супы с лечебными свойствами. Медики выделяют три вида: суп с брокколи, суп из помидоров и суп из тыквы.

Исходя из врачебных заключений, следует умеренно употреблять кислые щи, рассольник, солянку и борщ на мясном бульоне. Причина «осторожности» — в активных веществах, которые могут содержать ингредиенты блюда. Эти составляющие зачастую раздражают желудок, что должно насторожить людей с проблемами пищеварения.


,                      

АСПИРИН— одно из самых действенных средств при больном горле, установили ученые из Кардиффского университета (Великобритания). Полоскание горла раствором двух таблеток аспирина уменьшает боль всего за два часа, а эффект сохраняется в течение более шести часов, пишет The Daily Mail.

Также облегчает состояние вдыхание паров ментола. Ментол помогает при заложенности носа, при болях в горле и кашле, благодаря эффекту местной анестезии, вызванному чувством холодка. Кстати, некоторые типы меда способны справиться с инфекцией, процветающей в горле. В меде есть перекись водорода, обладающая антибактериальными свойствами, говорят университета Вайкато (Новая Зеландия).

Еще мед, который давали детям на ночь, лучше подавлял ночные приступы кашля, чемдекстрометорфан, содержащийся во многих сиропах от кашля, доказало исследование университета Мериленда (США). Есть и нетрадиционный метод — акупунктурное воздействие на точки в ушах. Правда, ученые не исключают, что здесь срабатывает эффект плацебо.


Как очистить организм после праздников

спользование трав и цельных продуктов – простой способ поддержать натуральное очищение вашего организма.
Наша пищеварительная система – важный ключ к долгой и здоровой жизни. Функция пищеварения выполняется совместно несколькими органами, которые расщепляют, впитывают и переваривают питательные вещества из пищи, которую мы потребляем. Без здорового пищеварения организм может недополучить питательные вещества, и собрать токсины, что приводит к заболеваниям.
Использование трав и цельных продуктов – простой способ поддержать натуральное очищение вашего организма.
Ниже представлены некоторые средства, которые вы можете использовать для лечения пищеварительной системы, уже имеющиеся в вашем распоряжении.



Травяные экстракты
Не содержащие кофеина травяные чаи могут сократить вздутие пищеварительной системы. Теплые и успокаивающие чаи поддерживают пищеварительную систему.



Перечная мята – использовалась веками для облегчения пищеварительной системы. Помогает при образовании газов и несварении.



Ромашка – обладая противовоспалительными и антиспазматическими свойствами, успокаивающий эффект этого чая помогает облегчить стресс, который часто связан с проблемами с пищеварением.


Лемонграсс – успокаивает пищеварительную систему и успокаивает нервы.
Ешьте зеленое


Зеленые соки полны питательных веществ. Потребление изумрудных соков позволяет избавиться от накопившихся токсинов во всей системе. Зеленые соки могут очистить вашу пищеварительную систему, помогая лучше усваивать питательные вещества.
Начните с овощей, которые мягко очищают вашу систему, как сельдерей, добавьте немного яблок для подслащения.



Натуральные энзимы
Ананас содержит пищеварительный энзим бромелин, а папайя содержит папаин. Эти натуральные энзимы поддерживают пищеварительную систему при расщеплении и усвоении питательных веществ из потребляемых нами продуктов. Потребляя свежие соки из этих фруктов, вы помогаете организму при газообразовании, расстройстве желудка и случайныхзапорах и диарее.


Кислое
Теплая лимонная вода использовалась во многих древних средствах для облегчения стресса при пищеварении, очищения печени, нормализации выделения пищеварительных соков и сокращения вздутия в кишечнике. Лимон активирует печень и помогает ей избавляться от токсинов и вывести остатки пищи из кишечника.
Смешайте сок половины лимона с 8 унциями теплой воды. Пейте после того, как проснетесь, на пустой желудок.



Добавьте специй
Имбирь стимулирует пищеварение, улучшая продвижение пищи из желудка в тонкий кишечник. Широко используемый во всем мире при многих проблемах с пищеварением, имбирь успокаивает слизистую пищеварительной системы и балансирует желудочный сок, превращая его в прекрасное средство при переедании.
Очистите и нарежьте кусок свежего имбиря в два дюйма. Налейте до 3 чашек кипящей воды. Дайте настояться на протяжении пяти минут, процедите и пейте в качестве чая. Для подслащения можете добавить натуральный подсластитель.



Натуральная ферментация
Богатая пробиотиками пища, как квашеная капуста, дает вам полезные энзимы, которые улучшают усвоение пищи. Это усиливает выделение молочной кислоты, что в свою очередь провоцирует рост здоровой флоры в кишечнике, и предотвращает размножение вредных бактерий и улучшает усвоение полезных веществ.
Хотя соблазн съест больше, чем можно, чаще возникает во время праздников, эти простые натуральные вещества помогут здоровому пищеварению в любое время.
По материалам: novostioede.ru


Продукты, которые помогут снизить давление                                                                    

23.01.13 | Delfi.ua

Бороться с гипертонией нужно не только при помощи лекарств. Очень важно придерживаться правильного питания.

Доказано, что некоторые продукты помогают держать в норме уровень сахара и холестерина в крови, а также расстаться с лишними килограммами.

Сельдерей

Сельдерей содержит вещества, известные как фталиды, которые расслабляют мышечные клетки в стенках артерий. Это позволяет увеличить поток крови в сосудах и, в свою очередь, снизить артериальное давление. Рекомендуется употреблять четыре стебля сельдерея в день.

Рыба

Рыба богата противовоспалительными омега-3 жирными кислотами, которые славятся своим положительным воздействием на сердечно-сосудистую систему. В частности, эти полезные кислоты снижают кровяное давление и уменьшают риск сердечного приступа. Добавьте в ваш рацион лосось, тунца, скумбрию, треску, форель, палтуса, сельдь или сардину по вашему вкусу.

Брокколи

Брокколи является источником растительных волокон, калия, кальция, магния и витамина С – питательных веществ, которые могут помочь снизить артериальное давление. Чтобы получить все эти полезные для организма соединения, нужно съедать как минимум одну чашку брокколи в день.

Одуванчик

Одуванчик – естественное мочегонное средство, которое помогает снизить кровяное давление. Он способствует выведению избытка натрия из организма без потери калия, необходимого для сердца. Можно употреблять свежую зелень одуванчика в салат или выпить чай с добавлением сушеного одуванчика.

Цельнозерновой овес

Содержащиеся в овсе растительные волокна и магний оказывают благотворное влияние на артериальное давление. Кроме того, овес помогает бороться с атеросклерозом и лишним весом. Дневная «порция» этого продукта – примерно три четверти стакана.

Бобовые

Бобовые богаты высоким содержанием клетчатки и растительными белками. Такое сочетание помогает поддерживать низкий уровень сахара и холестерина в крови. Оба этих фактора сохраняют стенки артерий, и способствуют снижению кровяного давления.

Ягоды

Ягоды являются одними из самых питательных продуктов, богаты клетчаткой и антиоксидантами. Все ягоды достаточно полезны, но черника, клубника и малина являются наиболее важными в вопросах снижения кровяного давления. Они больше других содержат клетчатки, витамина С и калия.

zdorovieinfo.ru

Гречневая каша является самым полезным завтраком

13.12.13 | Comments.ua

Гречка содержит полезные вещества, которые снижают уровень сахара в крови.

Диетологи из Канады составили рейтинг самых полезных каш для завтрака, пишет сайт Нealthystyle.

На первом месте оказалась гречневая каша, которую ученые предлагают готовить определенным способом.

Для того, чтобы каша сохранила свои полезные свойства, пополняя запас витаминов и минералов в организме, соотношение воды и крупы должно составить 1:2. Кроме того, после закипания воды каша должна кипеть еще 5 минут. Далее следует убавить огонь, понижая его постепенно до самого низкого уровня в конце варки.

Только при верном способе приготовления организм получает необходимые компоненты.


15 правил питания

15 правил питания

От того, как мы питаемся, зависит многое от роста и цвета волос, сексуальной активности до запахов, фигуры и веса, но в особенности – наше здоровье. Его надо беречь смолоду, так что пора завязывать с изнуряющими диетами, перееданием, фаст-фудами и начать питаться правильно. В этом вам помогут 15 простых правил здорового и правильного питания!

1. Есть только тогда, когда появилось ощущение голода. Поэтому, глядя на аппетитно пахнущее, красиво украшенное блюдо, следует обязательно прислушаться к своему организму и, если голод не чувствуется, лучше воздержаться от приёма пищи.

2. Не стоит садиться за стол, только что окончив тяжёлую умственную или физическую работу или перед тем, как её начать. Нужно дать организму и нервной системе прийти в равновесие.

3. Следует садиться за стол только в хорошем настроении. Плохое не сделает приём пищи полезным и может даже привести к нарушениям пищеварения. Важно отвлечься от досаждающих проблем и отнестись к завтраку, обеду или ужину как к празднику.

4. Нежелательно принимать пищу в период болезни, при болях и температуре. Все силы организма направлены на борьбу с источником заболевания, а пища будет забирать часть его энергии и тем самым ослаблять.

5. Никогда не надо есть в спешке, глотая куски. Пищу важно тщательно разжевывать, чтобы облегчить работу желудку. Кроме того, вкусовые рецепторы есть только в ротовой полости, тщательно пережевывая пищу, мы дольше наслаждаемся ее вкусом и скорее насыщаемся.

6. Насыщение должно быть умеренным. Нельзя объедаться и вставать из-за стола с ощущением «набитого живота». Если останется ощущение лёгкого голода - это не значит, что организм недополучил пищи. Она только начала перевариваться, и желудок просто не успел почувствовать «удовлетворения».

7. Завтрак желательно сделать максимально лёгким - достаточно будет сока и фруктов. Организм ещё не проснулся и не заработал как следует, поэтому у многих даже и чувства голода нет утром. Поэтому, чтобы не нарушать в этом случае первого правила, завтрак можно даже пропустить или отложить.

8. Ужинать нужно не позже, чем за 2-3 часа до сна и не позже 6-8 часов вечера.

9. Фрукты и орехи желательно есть не на десерт, а, наоборот, перед приёмом остальной пищи, так как она переваривается не в желудке, а в кишечнике. Если же они попадут в желудок последними, то начнут задерживать переваривание остальной пищи. Готовя их к употреблению, не стоит сильно измельчать, так как они быстро потеряют аромат.

10. В один приём пищи не следует смешивать мучнистые продукты разного рода, например картофель и хлеб, рис и овёс, чечевицу и фасоль, но можно к одному из этих видов добавить зелень, масло, молоко и мёд. Соблюдайте принцип раздельного питания.

11. Сахар лучше заменить сладкими фруктами, медом.

12. Самый лучший, самый полезный напиток для организма - это сырая вода.

13. При выборе овощей для готовки важно помнить несколько правил:

- Во-первых, лучше меньше, но хороших.

- Перезревшие, подгнившие и вялые плоды вредны, как и недозрелые.

- Покупая парниковые овощи, важно учитывать, что они менее полезны, чем те, которые выросли на открытом грунте.

- В выборе также следует обращать внимание и на цвет продукта и отдавать предпочтение ярко окрашенным, а не бледным.

14. Откажитесь от вредных продуктов с ГМО, заменителями, красителями, разрыхлителями, стабилизаторами и т.д., отдавая предпочтение

Лучшие статьи о здоровье и правильном питании.»

Вишня укрепляет сосуды и помогает бороться с ожирением

15.05.13 | Comments.ua
Употребление вишневых ягод может остановить развитие опухолей, диабета и подагры.

Татьяна Малахова: методика похудения  

Одна из наиболее модных методик похудения – методика Татьяны Малаховой


Мы попытаемся разобраться в причинах ее эффективности и популярности.   


Метод Татьяны Малаховой «Диета Дружбы» Сама Малахова считает, что основа 


ее метода заключается желании дружить с организмом и здравый смысл, а не 


истязание его ради похудения. Похудеть хочется многим, но мало кто для этого 


выбирает правильный способ. А, ведь, самое главное, найти общий язык со 


своим организмом, понять, чего он хочет, что ему нужно. Только поняв все это, 


можно будет  избавиться от лишних кило без каких-то истязаний голодом, 


усилий, монодиет и прочих неприятных процедур. 




Диета Дружбы не запрещает вам ничего, она только советует, что лучше 


выбрать 


из еды и по каким причинам, как разнообразить рацион. К тому же иногда

позволяется съесть то, без чего вам грустно. Малахова считает, что если точно 


следовать ее советам, то еда никогда не станет для вас ненавистным жиром на 


боках, бедрах и на животе. 




Что такое “Диета Дружбы”? Диета дружбы начинается с коррекции привычек 


приема пищи. Всем известно, что лишний вес приходит к тем, у кого много 


вредных привычек в питании. К тому же избавление от этих привычек принесет 


вам рост жизненного тонуса, улучшение здоровья и страховку от ожирения в 


будущем. Этот метод подходит тем, кто понимает, что за несколько дней 


кардинально исправить фигуру нельзя, кто хочет научиться кушать правильно, а 


не пробует постоянно новые диеты, каждая из которых приносит лишь снижение 


иммунитета, утомляемость и накопление шлаков и токсинов. Диета Дружбы уже 


всего за 7-14 дней дает хорошие результаты: улучшенное настроение, 


появляются силы, помогающие не валиться с ног после работы, постепенно 


уходят объемы. Конечно, новые привычки – это серьёзная работа над собой, но 


здесь не должно быть насилия. 




Методика Малаховой  - это не отказ от вредного продукта, а его замена на 


полезную разновидность. Если неудобно отказываться от какого-то продукта – не 


стоит себя насиловать. Откладываем это на потом, а для начала просто 


ограничиваем объем употребляемого продукта. Главный принцип – 


постепенность. Нужно изучить правила рационального питания и постепенно 


приучать себя к ним. Сперва нужно выбрать один продукт, затем, привыкнув к 


нему, выбираем следующий. Это даже интересно.




Список полезных привычек от Татьяны Малаховой: 


Начинаем день со стакана воды; За день выпивать 4 таких же стакана (за 15 


минут 


до еды, через 40 – после); во время приема пищи не пить; 




Кушать не спеша, тщательно пережевывая;


 Не перекусывать на бегу; 



Выработать график приема пищи (минимум – 3 раза в день, лучше – 5); 


Завтракать обязательно; 


Не есть  4 часа перед сном; 


Кушать свежие овощи в начале ужина и обеда, за завтраком тоже. 




Усредненная пищевая схема от Татьяны Малаховой: 


Завтрак: нежирный творог и зерновые;


Обед: белки животного происхождения, отварные овощи; 


Ужин: свежие овощи,  белки; 


Ланч, полдник: свежие фрукты.   




Похудение гарантируется только в том случае, если  вы откажитесь от таких 


продуктов:  


— соль (отказываться надо очень медленно, постепенно);  


— сахар (включая те продукты, которые имеют высокий гликемический индекс: 


выпечка, хлеб,  белый рис, картофель, кукуруза);


 — майонезы, кетчупы, аджики и другие соусы промышленного изготовления; 


— колбаса, консервы,  полуфабрикаты — пища, жаренная на масле; 


— пиво, крепкий алкоголь. 




“Диета Дружбы”: необходимые для похудения продукты:  


— овощи и фрукты;  


— кисломолочные продукты с маленькой жирностью, сыр;  


— рыба, морепродукты;  


— бобовые;  


— семечки, орехи;  


— сухофрукты; 


— горький шоколад (от 70% какао). 


— натуральные приправы;  


— красное сухое вино; 


Будьте стройными и красивыми с помощью методики похудения Татьяны 


Малаховой



Источник: http://profiguru.info/tatyana-malakhova-metodika-pokhudeniya/
© ProFiguru.Info




7 продуктов для хорошего настроения

7 продуктов для хорошего настроения

Рецепты красоты и здоровья» 




Шесть мифов о мигрени

Шесть мифов о мигрени

Правда ли, что мигрень — загадка для ученых и что она толком не лечится, что она возникает от вина, от сыра, кофе и шоколада и может сопровождаться галлюцинациями? Невролог из Лейденского университета Алла Вейн препарирует шесть мифов о мигрени.

1. Причины и механизм мигрени до сих пор загадка для науки

Конкретные механизмы приступа мигрени действительно отчасти загадка. У больных мигренью пониженный порог чувствительности на целый ряд раздражающих факторов, которые не приводят к приступу головной боли у всех других людей. Но что именно служит тому причиной, не до конца понятно. Эта чувствительность на раздражители, вероятно, в значительной степени определяется генетически. Буквально несколько недель назад были опубликованы результаты совместного международного исследования 50 тысяч человек, показавшего, что особенности ДНК 8-й хромосомы серьезно повышают риск развития мигрени. Однако нужны дополнительные обстоятельства, чтобы возник приступ. Это может быть экстремальная усталость, менструация, атмосферные изменения или отдых после перенесенного стресса.

2. Мигрень начинается от плохого вина

Нет. Словосочетание «Шато Мигрень» прочно вошло в обиход, обозначая плохое вино, якобы способствующее возникновению приступа мигрени. Действительно, некоторые свято верят, что приступы мигрени у них возникают после выпитого вина. Чаще всего имеют в виду красное вино, но тут роль играют национальные особенности — например, французы и итальянцы убеждены, что у них приступ возникает только после белого вина, а красное по определению качественнее и лучше. Другие утверждают, что вино только из определенных районов вызывает у них приступ, например бордо или бургундское, а вино из других мест они могут пить без проблем.

Теоретически различие в восприятии различных сортов вин можно объяснить разными сортами винограда. Известно, что каждый сорт винограда, который возделывают в определенных районах, имеет свои неповторимые биохимические и фармакологические свойства (каберне совиньон и мерло в Бордо, пино нуар в Бургундии и т. д.). Вот только беда состоит в том, что никаких научных доказательств, подтверждающих эти факты, нет. Ни одно исследование не смогло продемонстрировать связь между приступом мигрени и вином, белым или красным, из различных районов и от разных производителей. Исключить, что у кого-то есть особая чувствительность к вину, невозможно, но встречается это чрезвычайно редко, при этом надо еще быть уверенным, что возникает именно мигрень, а не другая форма головной боли, более знакомая и понятная — например, в результате избыточного потребления алкоголя и всех связанных с этим последующих эффектов (безусловно, интересная тема для отдельного разговора).

3. Мигрень провоцируют сыр, кофе, шоколад и апельсины

И да, и нет. Среди продуктов, которые больные связывают с мигренью, прежде всего шоколад, сыр и цитрусовые. Объяснений этому может быть как минимум два. Первое связано с феноменом избирательной памяти. Что это? Мы запоминаем значимые моменты: возможно, больной множество раз ел, например, сыр, но запомнился лишь тот день тяжелого приступа мигрени, и с тех пор появилась глубокая убежденность, что во всем виноват сыр. Но есть другое объяснение: в фазе предвестников приступа мигрени у больных может меняться настроение, возникают изменения вкуса, порой их, как при беременности, тянет на сладкое или острое. Они едят этот продукт больше обычного, а потом появляется боль, вот только не еда тому виной.

Есть ли продукты, которые больным мигренью и правда вредны? Да, хотя об этом мало кто думает. Это кофеин, а значит, кофе, чай, кока-кола и все остальные продукты, его содержащие. Изменив свою диету, исключив из нее кофеин, можно сильно сократить количество приступов — путь простой, но чрезвычайно эффективный. А вот лишать себя удовольствия выпить хорошее вино и поесть сыр и шоколад, пожалуй, не стоит.

4. От мигрени случаются галлюцинации

Я бы не назвала это галлюцинациями. Скорее, это искаженное визуальное восприятие. У трети больных приступ начинается с так называемой ауры, чаще всего проявляющейся в виде визуальных нарушений, которые длятся от нескольких минут до часа. В 1991 году в Сан-Франциско прошла выставка Mosaic Vision, представившая работы больных мигренью, в которых они изобразили то, что испытывают во время приступа. Куратору этой коллекции Дереку Робинсону (Derek Robinson) пришлось ждать более 10 лет, прежде чем был создан фонд под названием «Мигренозное искусство. Опыт внутреннего восприятия мигрени» (Migraine Art. The Migraine Experience from Within). Коллекцию в основном составляли отображения визуальных феноменов во время мигренозной ауры.

У детей мигрень может сопровождаться аурой в виде синдрома «Алисы в стране чудес» — да, той самой Алисы Льюиса Кэрролла, когда возникают зрительные иллюзии, при которых предметы меняют форму (метаморфопсии) и, например, удлиняются или уменьшаются (микроскопия), или же увеличиваются (макроскопия), а иногда просто становятся другого цвета и т. д. В 1999 году в журнале Lancet вышла статья, доказывающая, что многие именно мигренозные состояния Льюиса Кэрролла — основа иллюзорного мира его героини Алисы. В первых изданиях книг об Алисе это было точно проиллюстрировано сэром Джоном Тенниелом, который руководствовался набросками в рукописи Кэрролла.

5. Мигрень — женская болезнь, но у беременных мигрень проходит

Не вполне. Еще не так давно на мигрень смотрели как на «болезнь истеричных дам в темных очках, которые хотят привлечь к себе внимание». Согласно эпидемиологическим исследованиям, проведенным в различных странах мира, мигренью страдают от 3 до 16%, а по некоторым данным, до 30% населения. При этом мигрень имеет женское лицо: cоотношение мужчин и женщин составляет примерно 1:3 (существует даже менструальная форма мигрени). Пик распространенности заболевания среди женщин приходится примерно на 40 лет, среди мужчин — на 35.

Насчет беременности: течение мигрени тесно связано с гормональными изменениями, поэтому неудивительно, что болезнь может вести себя по-другому. Все зависит от формы мигрени: обычная мигрень без ауры во время беременности часто (у трети) исчезает вообще, а у остальных может протекать легче, хоть приступы и не становятся реже, но они менее болезненны и легче переносятся. Такие же соотношения относятся к периоду грудного вскармливания. Однако и в этой группе больных есть невезучие, у которых происходит ухудшение во время беременности. У тех же, у кого мигрень с аурой, облегчения при беременности не наступает, более того, именно в этот период может возникнуть первый приступ.

6. Мигрень не лечится, можно только обезболить

Нет. Это не просто головная боль, а серьезное неврологическое заболевание. Значит ли это, что надо срочно делать всевозможные дополнительные обследования? Нет, не надо! Это клинический диагноз, требующий консультации с неврологом и выбора правильной стратегии поведения и подходящих препаратов. Лечить ее необходимо, потому что показано, что у больных мигренью в два раза больше шанс получить инфаркт миокарда и в три раза — нарушение мозгового кровообращения.

Абсолютно неправильным является частый прием анальгетиков (два раза в неделю и чаще), при этом совершенно не важно, какие это препараты: цитрамон, парацетамол или пенталгин. При таком злоупотреблении анальгетиками приступы любой головной боли учащаются, возникает так называемая абузусная головная боль, а мигрень приобретает хроническую форму.

Что будет, если не лечить, а просто заглушать боль таблетками? Ну смотрите: когда провели сравнительную оценку качества жизни у больных мигренью, ишемической болезнью сердца, гипертонической болезнью и диабетом, оказалось, что хуже всех дело обстоит у больных мигренью. Понятно, что приступы мигрени существенно влияют на трудоспособность и качество жизни, но научно доказано, что если приступы мигрени возникают лишь два раза в месяц, то больной теряет в творчески активном возрасте (между 15 и 45 годами) как минимум два года жизни.

Алла Вейн, «Сноб»


Заменить кофе утром может красное яблоко или рыба

20.03.13 | 24tv.ua

Ученые из Великобритании составили целый список продуктов, которые помогут организму быстрее проснуться и взбодриться.

Заменителем кофе может послужить обычная питьевая вода. Она помогает снять усталость и напряжение, а также способствует скорейшему пробуждению.

Поможет проснуться и шоколад, какао-бобы тонизируют организм, повышают запасы энергии.

Красное яблоко поможет проснуться, а кроме того обогатит организм витаминами и клетчаткой.

Также утром следует употреблять орехи, курицу, рыбу, овсяную кашу и зеленый чай.

Исследователи уверены, что для получения заряда бодрости нужен сбалансированный завтрак, а не кофеин.

К слову, как выяснили ученые, просыпаться утром людям трудно не из-за недостатка сна, а из-за слишком медленных биологических часов.


О пользе клюквы

О пользе клюквы

Клюква – это относительно небольшая ягодка красного цвета, которая растет во многих частях света и которая по праву носит название витаминной бомбы.

Клюкву можно кушать просто так, можно пить морс или сок, делать кисель и т.д. Но надо помнить, что для максимальной пользы организму, клюкву или продукт из нее не нужно подслащивать.

Активные ингредиенты клюквы включают в себя химические соединения, называемые олигомерные проантоцианидины. Олигомерные проантоцианидины являются мощными антиоксидантами.

Какую же пользу приносит клюква организму?

Мочеполовая система

Многие знают, что клюкву используют в качестве пищевой добавки, чтобы предотвратить инфекции мочевыводящих путей, вызванных бактериями. Олигомерные проантоцианидины, содержащиеся в клюкве, блокируют адгезию бактерий кишечной палочки и их присоединение к клеткам стенки матки и мочевого пузыря.

Гигиена полости

рта

Клюквенный сок предотвращает накопление бактерий, которые вызывают зубной налет.

Анти-канцерогенные свойства

На основе оценки нескольких скрининг-тестов, олигомерные соединения проантоцианидинов, находящиеся в клюкве, обладают анти-канцерогенной активностью.

Сердечно-сосудистая система

Было доказано, что экстракт клюквы препятствует окислению липопротеинов низкой плотности. Так как этот процесс может привести к болезни сердца, профилактика клюквой в качестве дополнения в питании может потенциально снизить риск сердечных заболеваний.

Камни в почках

Некоторые медицинские работники и специалисты считают, что хининовая кислота, содержащаяся в клюкве, может помочь предотвратить развитие камней в почках.




Из выпуска от 15-03-2013 рассылки 




Из выпуска от 14-12-2010 рассылки 

Польза овсяной каши

Польза овсяной каши

К сожалению, овсянку любят далеко не все. Сколько слез пролили несчастные дети над тарелками с геркулесом, пытаясь справиться с порцией полезных хлопьев! Но, кто бы что ни говорил, овсяная каша — незаменимый источник витаминов и минеральных веществ.

И уму, и сердцу

Если при виде тарелки с овсянкой у вас моментально падает настроение, не стоит смотреть на содержимое вашей миски, лучше положите кашку в рот, и настроение непременно улучшится. Дело в том, что овсянка обладает антистрессовым эффектом, а потому это кушанье рекомендуют всем, кто без причин впадает в хандру, подолгу не может уснуть и нервничает из-за всяких пустяков. Секрет «успокоительной» каши — в витаминах группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве. Именно эти витамины отвечают за здоровье ваших нервов, отсутствие бессонницы, а заодно и за густую шевелюру без перхоти и чистую кожу.

Регулярное поедание овсянки может сделать вас не только спокойнее, но и умнее — именно к такому выводу пришли ученые из Кадиффского университета (Великобритания). Группу добровольцев в возрасте от 30 до 80 лет в течение месяца ежедневно кормили овсянкой. Ученые заметили, что всего за неделю у участников эксперимента улучшилась работа мозга, а в качестве «побочных эффектов» выступали бодрость и хорошее настроение.

Рекомендуется налегать на овсянку и тем, кто хочет сохранить умственные способности и память вплоть до глубокой старости. Ведь овсяная каша — лучшее средство нормализовать уровень холестерина и избавиться от сосудистых бляшек. Кстати, если у вас отменный аппетит, утолить который овсянка не может, после небольшой порции овсяной каши вы можете съесть самый плотный завтрак: колбасу, яичницу, бутерброды с любым количеством масла. Вреда не будет — «прокладка» из овсянки не даст вредному холестерину попасть в кровь и отложиться на стенках сосудов. А значит, вы уже не рискуете впасть в маразм и обзавестись проблемами с сердцем.

Но особенно полезна овсянка жителям больших городов с неблагоприятной экологией, ведь овсяная каша способна выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов.

Несмотря на то, что овсянка достаточно калорийна (350 ккал/100 г), диетологи рекомендуют всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, 1–2 раза в неделю устраивать овсяные разгрузочные дни. В такие дни полагается съедать около 200 граммов овсяной крупы, сваренной на воде, запивая кашу чаем или отваром шиповника.

Полезные хлопья

У любителей овсянки есть все шансы навсегда забыть о том, где расположена ближайшая аптека, и сэкономить на лекарствах, ведь овсянка издавна используется в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Для того чтобы укрепить кости и зубы и одним махом уберечь себя от кариеса и остеопороза, рекомендуется замочить в холодной воде геркулесовые хлопья и оставить их на три часа. После этого геркулес варят до готовности и едят без ограничений.

Если вы страдаете от повышенного давления или просто хотите защитить сердечно-сосудистую систему, ежедневно выпивайте по полстакана овсяного отвара. Для того чтобы приготовить отвар, берут один стакан зерен овса, кипятят в одном литре воды до тех пор, пока вода не выкипит наполовину, и процеживают.

Овсяная каша и овсяный кисель — признанное средство для лечения заболеваний желудка и кишечника. Овсянку назначают при обострении язвенной болезни желудка, при гастритах, панкреатитах, колитах и отравлениях. А овсяный кисель хорошо регулирует работу кишечника при запорах и поносах. Приготовить лечебный кисель несложно: крупу заливают холодной кипяченой водой в пропорции 1:1, кладут немного дрожжей или кусок ржаного хлеба и оставляют бродить на 12 часов. Кастрюльку с киселем завертывают в толстую ткань, чтобы сохранить тепло. Затем осторожно сливают жидкость, доводят до кипения, и кисель готов.

Чтобы избавиться от отеков, рекомендуют пить овсяный отвар. Стакан овсяной крупы с четырьмя стаканами воды кипятят в течение 10 минут, затем добавляют 1 столовую ложку меда и кипятят еще 5 минут. Полезнейший овсяный отвар готов!

Источник: АиФ  




Почему нельзя есть овсянку на завтрак

29.03.13 | UBR.ua

Почему нельзя есть овсянку на завтрак? Овсяная каша – любимый утренний продукт для многих, потому что овсяные хлопья полезны для здоровья, как знаем мы все.

Овсянка обволакивает слизистую желудка, нормализуя его работу. Для нормализации веса рекомендуют есть овсянку на протяжении 15 дней. Заодно так человек избавляется от запоров. Однако не все так безоблачно, как кажется на первый взгляд. Постоянно есть овсянку, да еще и в больших количествах, вредно и даже опасно для здоровья.

.

После каждого такого приема пищи медики измеряли состояние сосудов головного мозга испытуемых на аппарате МРТ. Вскоре стало ясно, что потребление богатого нитратами свекольного сока заметно улучшает кровоток, а значит и насыщает мозг кислородом

Напомним, впрочем, что свекла – не единственный овощ, способный оказывать положительное влияние на работу мозга. К группе таких овощей относятся также сельдерей, капуста, шпинат, зеленый салат и некоторые другие виды зеленых овощей. 

Открыто удивительное свойство чеснока

04.02.13 | Medinfo

кая способность оберегать человека от нечистой силы. Современная наука подтверждает, что этот овощ в действительности может влиять на эмоциональное состояние членов семьи, причем крайне позитивно, как бы оберегая их от конфликтов и обид.

Исследование, подтвердившее благотворное влияние запаха чеснока на семейную атмосферу, было предпринято Фондом исследований и лечения вкуса и запаха в Чикаго. Подведя итог своих наблюдений, специалисты вынесли вердикт: употребление на ужин пищи с добавлением чеснока способствует гармонизации семейных отношений.

Наиболее эффектным в этом смысле продуктом, по мнению ученых, является хлеб с чесноком. Гамма ароматов хлеба и чеснока во время ужина подогревает теплые чувства у членов семьи, способствует развитию контактов и согласия во взаимоотношениях. Исследователи даже смогли подсчитать, что вдыхание чесночных ароматов за семейным столом снижает количество негативных контактов на 22% и повышает количество позитивных — на 7.4%.

В ходе эксперимента, который проводился специалистами из Чикаго, 50 семей получили два идентичных обеда со спагетти, но один из них был дополнительно укомплектован чесночным хлебом. Количество членов семьи достигало 12 человек. Исследователи регистрировали количество негативных и позитивных семейных контактов во время трехминутных перерывов в ходе обеда, и убедились, что в семьях, выбиравших обед с хлебом и чесноком, царил гораздо более позитивный настрой. Члены таких семей были менее критично настроены и допускали меньше негативных комментариев во время обеда.

Источник: medikforum.ru


Рецепты здоровых завтраков

Рецепты здоровых завтраков

Утро – начало трудового дня, поэтому хороший завтрак нам просто необходим, если мы хотим быть активными и энергичными в первую половину дня. Проблема с завтраком в том, что нам часто просто не хватает времени, либо мы не можем сделать правильный выбор в пользу здоровых продуктов.

В среднем завтрак наш состоит или из очень жирных (жареные яйца, сосиски, колбаса, сыр), или из насыщенных простыми сахарами блюд (йогурты с наполнителями, бутерброды, сладкие каши…). Такие блюда заглушают голод на короткое время, и в них не хватает белка и сложных углеводов, которые позволяют дольше поддерживать энергетический запас организма.

Вот некоторые рецепты, которые помогут вам полезно позавтракать без особых временных затрат на приготовление пищи:

Овсянка, семена льна, ягоды и миндаль. Плющеный овес предпочтительнее, но если вы спешите, подойдут и овсяные хлопья. В кашу можно добавить немного корицы и меда. Если вы будете готовить его на молоке, возьмите обезжиренное. Овсянка с подобными ингредиентами – отличный завтрак, богатый белком, клетчаткой и полезными жирами. Блюдо вкусное и не требует много времени для приготовления.

«Омлет» из тофу. Это более здоровый вариант, чем яичница или омлет. Добавьте к сыру лук, перец и другие овощи, немного соевого соуса и специй, тушите на оливковом масле. Съешьте блюдо с цельнозерновыми тостами. Это быстро и вкусно.

Свежие ягоды, йогурт, зерна. В целом это аналог магазинного варианта йогурта с наполнителем. Так как в йогурте с наполнителем обычно содержится очень много сахара, который не нужен с утра, йогурт можно сделать самому, добавив разнообразные ягоды или фрукты, а также зерна и семена.

Грейпфрут, цельно-зерновой хлеб или хлебцы с миндальным маслом. Миндальное масло – это более здоровый продукт, чем арахисовое масло. Если вам не нравиться вкус грейпфрута, то на фрукт можно положить немного коричневого тростникового сахара.

Салат из свежих фруктов. Нарежьте яблоки, дыни, ягоды, апельсины, груши, бананы, виноград и еще что-нибудь. В качестве заправки можно использовать сок лимона или лайма, либо несладкий йогурт.

Протеиновый коктейль. Смешиваете в блендере молочные коктейли (можно использовать также соевое молоко) с фруктами. В смесь можно добавлять овсяные хлопья, семена и зерна.

Яйца с перцем. Так как многие люди любят яйца, то наиболее полезно будет сочетать данный продукт с большим количеством овощей: перцем, луком, брокколи и т.п.; потушить на оливковом масле, добавить специй и съесть с кусочком цельнозернового хлеба.

Творог с фруктами. Смешайте обезжиренный творог с любыми фруктами: яблоками, цитрусовыми, ягодами и т.п. Можете добавить несколько ложек сметаны.


Ирина Вопнярская

Кому что полезно

Кому что полезно

ПОТРЕБНОСТИ ОРГАНИЗМА ВО МНОГОМ ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ ВОЗРАСТОМ И ОБРАЗОМ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА. СООТВЕТСТВЕННЫМ ДОЛЖНО БЫТЬ И ПИТАНИЕ. РЕГУЛИРУЯ МЕНЮ, МОЖНО ВОСПОЛНЯТЬ ДЕФИЦИТ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ, ПРЕДУПРЕЖДАЯ ТЕМ САМЫМ РАЗВИТИЕ БОЛЕЗНЕЙ. ЧТО ЖЕ ДОЛЖНО ВХОДИТЬ В РАЦИОН ЛЮДЕЙ РАЗНОГО ВОЗРАСТА И ОБРАЗА ЖИЗНИ И ОТ ЧЕГО, НАОБОРОТ, СЛЕДУЕТ ОТКАЗАТЬСЯ?

ДЕВУШКИ И МОЛОДЫЕ ЖЕНЩИНЫ

ОСНОВНАЯ ПИЩА: БОГАТАЯ БЕЛКОМ. В МЕНЮ ДОЛЖНЫ ВХОДИТЬ: МЯСО, ОРЕХИ, ЗЕРНОВЫЕ (ОСОБЕННО РОЖЬ, ЯЧМЕНЬ И ОВЕС), БОБОВЫЕ (ОСОБЕННО ФАСОЛЬ И СОЯ), А ТАК-ЖЕ ЛЮБАЯ ЗЕЛЕНЬ, ФРУКТЫ (ОСОБЕННО БАНАНЫ, АПЕЛЬСИНЫ, ЯБЛОКИ), ОЛИВКОВОЕ МАСЛО. ЭТИ ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАТ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ КРОВЕТВОРЕНИЯ ЖЕЛЕЗО, ВИТАМИНЫ В6, В12, С, Е, А ТАК-ЖЕ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ (МЕДЬ, ЦИНК, МАРГАНЕЦ), СПОСОБСТВУЮЩИЕ УСВОЕНИЮ ЖЕЛЕЗА.
СЛЕДУЕТ ИЗБЕГАТЬ: ЧРЕЗМЕРНОГО КОЛИЧЕСТВА МОЛОКА (ОСОБЕННО НЕНАТУРАЛЬНОГО), ОГРАНИЧИВАЮЩЕГО УСВОЕНИЕ ЖЕЛЕЗА.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: АНЕМИЯ, ВЫЗВАННАЯ ДЕФИЦИТОМ ЖЕЛЕЗА, ОСОБЕННО ОПАСНА В ПЕРИОД ПОЛОВОГО СОЗРЕВАНИЯ. ПОЭТОМУ МОЛОДЫМ ДЕВУШКАМ НЕ СЛЕДУЕТ ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ ВЕГЕТАРИАНСКОЙ ДИЕТЫ, НЕ ОБЕСПЕЧИВАЮЩЕЙ ОРГАНИЗМ ЖЕЛЕЗОМ В ДОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВАХ. АПЕЛЬСИНЫ УВЕЛИЧИВАЮТ СПОСОБНОСТЬ ОРГАНИЗМА УСВАИВАТЬ ЖЕЛЕЗО, ПОЭТОМУ ВО ВРЕМЯ МЕСЯЧНЫХ СЛЕДУЕТ ВЫПИВАТЬ ПО ПОЛСТАКАНА АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА В ДЕНЬ.

ПОЖИЛЫЕ ЛЮДИ

ОСНОВНАЯ ПИЩА: МАЛОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ МНОГО ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ. В МЕНЮ ДОЛЖНЫ ВХОДИТЬ: НЕЖИРНОЕ МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЯЙЦА, РЫБА, НЕЖИРНАЯ ПТИЦА - ЭТО ИСТОЧНИКИ БЕЛКА И КАЛЬЦИЯ, ПРЕДОТВРАЩАЮЩИЕ РАЗВИТИЕ ОСТЕОПОРОЗА. УГЛЕВОДЫ НУЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ ЧАСТО, НО В МАЛЫХ КОЛИЧЕСТВАХ. САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ СОДЕРЖАТСЯ В ХЛЕБЕ ИЗ МУКИ КРУПНОГО ПОМОЛА (ОБОЙНОЙ), КАРТОФЕЛЕ, ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЯХ, И ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫХ КАШАХ. ОБЯЗАТЕЛЬЬНЫ СВЕЖИЕ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ.
СЛЕДУЕТ ОГРАНИЧИТЬ: ЖИРЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ (ОНИ НЕ ТОЛЬКО ПОЛНЯТ, НО И ПРОВОЦИРУЮТ РАЗВИТИЕ СКЛЕРОЗА, ЗАБОЛЕВАНИЯ СЕРДЦА), КАПУСТУ, ГОРОХ, ФАСОЛЬ (ЭТИ ПРОДУКТЫ ТЯЖЕЛО ПЕРЕВАРИВАЮТСЯ).
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ПИЩУ ЛУЧШЕ УПОТРЕБЛЯТЬ НЕ В ЖАРЕНОМ, А В ВАРЕНОМ ИЛИ ТУШЕНОМ ВИДЕ.

ЛЮДИ, ВЕДУЩИЕ МАЛОПОДВИЖНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

ОСНОВНАЯ ПИЩА: БОГАТАЯ КЛЕТЧАТКОЙ. В МЕНЮ ДОЛЖНЫ ВХОДИТЬ: ГРЕЧНЕВАЯ КАША, ОВОЩИ (ОСОБЕННО СВЕКЛА, МОРКОВЬ, ФАСОЛЬ), ФРУКТЫ (ОСОБЕННО АПЕЛЬСИНЫ, АНАНАСЫ, КИВИ, СМОРОДИНА), ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ СОКИ, ЙОГУРТ И КЕФИР (ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ РАБОТЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА И СОЗДАНИЯ БЛАГОПРИЯТНОЙ ФЛОРЫ В КИШЕЧНИКЕ).
СЛЕДУЕТ ОГРАНИЧИТЬ: ВЫПЕЧКУ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ, ГОРОХ, КОПЧЕНОСТИ, ЖИРНОЕ МЯСО.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ЕСЛИ ЧЕЛООВЕК, ВЕДУЩИЙ МАЛОАКТИВНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ, СТРАДАЕТ ОТ ЗАПОРОВ, ПОЛЕЗНО ДОБАВЛЯТЬ К КАЖДОМУ БЛЮДУ ЛОЖЕЧКУ ОТРУБЕЙ, А К САЛАТАМ - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.

ЛЮДИ, ИСПЫТЫВАЮЩИЕ БОЛЬШИЕ ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ

ОСНОВНАЯ ПИЩА: ЛЕГКО ПЕРЕВАРИВАЕМАЯ, ПОСТАВЛЯЮЩАЯ МНОГО ЭНЕРГИИ. В МЕНЮ ДОЛЖНЫ ВХОДИТЬ: ПРОДУКТЫ, ОБОГАЩЕННЫЕ УГЛЕВОДАМИ (РИС, КРУПЯНЫЕ КАШИ, ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ, МАКАРОНЫ, КАРТОФЕЛЬ, ДЖЕМЫ, МЕД), БЕЛКИ (НЕЖИРНАЯ ГОВЯДИНА, ПТИЦА, ЯЙЦА, МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ), ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ (ОВОЩИ И ФРУКТЫ).
СЛЕДУЕТ ОГРАНИЧИТЬ: ЖАРЕНУЮ ПИЩУ.
ПОЛНОСТЬЮ ИСКЛЮЧИТЬ: СВИНИНУ, ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ, КОНСЕРВЫ, КОНЦЕННТРАТЫ.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: ФИЗИЧЕСКИЕ УСИЛИЯ АКТИВИЗИРУЮТ В ОРГАНИЗМЕ ПРОЦЕССЫ ОКИСЛЕНИЯ. ЧТОБЫ ИХ НЕЙТРАЛИЗОВАТЬ, ПОЛЕЗНО ПИТЬ ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ СОКИ: ИЗ СВЕКЛЫ, МОРКОВИ, ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ, ВИШНИ.

ЛЮДИ, ПЕРЕЖИВАЮЩИЕ СТРЕСС

ОСНОВНАЯ ПИЩА: БОГАТАЯ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ. В МЕНЮ ДОЛЖНЫ ВХОДИТЬ: ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B, А ТАК-ЖЕ МАГНИЙ И КАЛЬЦИЙ, БЛАГОТВОРНО ВЛИЯЮЩИЕ НА НЕРВНУЮ СИСТЕМУ. ЧТОБЫ УСПОКОИТЬ НЕРВЫ, ПОЛЕЗНО ЕСТЬ КАШИ (ОСОБЕННО ЯЧНЕВУЮ И ОВСЯНУЮ), ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ, СЕМЕЧКИ (ПОДСОЛНУХ), ОРЕХИ, СУХОФРУКТЫ, РЫБУ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ФАСОЛЬ, ГОРОХ, КУРАГУ, БАНАНЫ.
СЛЕДУЕТ ОГРАНИЧИТЬ: АЛКОГОЛЬ И КОФЕИН, УМЕНЬШАЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ В ОРГАНИЗМЕ МАГНИЯ И КАЛЬЦИЯ.

КУРИЛЬЩИКИ

ОСНОВНАЯ ПИЩА: С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ВИТАМИНОВ. В МЕНЮ ДОЛЖНЫ ВХОДИТЬ: ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ ВИТАМИНАМИ С, Е, В6, ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТОЙ И БЕТАТИНОМ. ИМЕННО ОНИ НЕОБХОДИМЫ ОРГАНИЗМУ КУРИЛЬЩИКА ДЛЯ ЗАЩИТИТЫ ОТ СОДЕРЖАЩИХСЯ В ТАБАЧНОМ ДЫМЕ ТОКСИНОВ. ЭТО, В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ, ШПИНАТ, СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, ПЕТРУШКА, МОРКОВЬ, ЛИСТОВОЙ САЛАТ, КАПУСТА, ЦИТРУСОВЫЕ, КИВИ, СМОРОДИНА, КЛУБНИКА, ЧЕРНИКА, ЧЕРНОСЛИВ, ОРЕХИ, ОТРУБИ, ЧЕЧЕВИЦА, МЯСНЫЕ СУБПРОДУКТЫ.
СЛЕДУЕТ ИЗБЕГАТЬ: КОФЕ И АЛКОГОЛЯ. ТАБАК, АЛКОГОЛЬ И КОФЕИН ОСОБЕННО ОПАСНЫ ПРИ СОВМЕСТНОМ ВОЗДЕЙСТВИИ НА ОРГАНИЗМ.


Обратите внимание: при излишней сухости кожи у курильщиков полезно добавлять в рацион жиры, богатые ненасыщенными кислотами (не рафинированное оливковое, подсолнечное, соевое масло). Достаточно 2-ух ложек в день (только в сыром виде).

Елена Рудерман  


От болезней защитит медицинский гороскоп

От болезней защитит медицинский гороскоп

Гороскопы составляются практически на все случаи жизни! Есть и такой, что определяет не только черты характера, но и склонность к болезням. Естественно, это нельзя принимать его за диагноз и руководство к действию, но лишний раз прислушаться к своему организму лишним не будет.

ОВЕН, как правило, обладает крепким здоровьем. Но у неугомонных и активных Овнов есть два слабых места - нервная система и органы головы. Есть склонность к ЛОР-болезням (гаймориту, отиту), невралгии, нервным тикам. Овны способны полностью выкладываться, но не умеют восстанавливаться. Потому перенапряжение чревато нервным истощением и даже развититем душевных недугов. Но при разумном образе жизни Овны могут сохранить молодость и здоровье на долгие годы.

Из продуктов Овнам особенно полезны: рыба, но не консервированная, сыры, творог, бананы, изюм, яйца, грецкие орехи.

ТЕЛЕЦ - природным здоровьем не блещет. Но пациент он терпеливый, пунктуально выполняет предписания врачей. Слабое место Тельцов - горло. Также Тельцы расположены к полноте, возможны ожирение, диабет и прочие болезни обмена веществ. Тельцам необходима сбалансированная диета и активный образ жизни.

Пусть диета включает больше легких кисломолочных продуктов, свежих овощей (свеклы, моркови, капусты всех видов), из фруктов предпочтительнее айва, персики, сливы.

БЛИЗНЕЦЫ склонны к хронической усталости, вегето-сосудистой дистонии, мигреням. Также у Близнецов частенько проявляется пищевая и лекарственная аллергия, а также аллергические проявления (типа крапивницы) на нервной почве. Необходимо укреплять иммунитет, научиться грамотно снимать напряжение (на пользу пойдет изучение различных методик по релаксации).

Близнецам свойственна разборчивость в еде. Они могут доверять своему организму: если он чего-то требует на данный момент, значит, это пойдет во благо. Но избегайте все же острой пищи и аллергенных продуктов (яиц, цитрусовых и т.д.). Полезны орехи, особенно грецкие, также полезно любую еду запивать минералкой.

РАК - предрасположен к полноте, при этом не любит физкультуру. Раки мнительны - они плохо переносят состояние болезни. В моменты депрессии у них, как правило, низкая сопротивляемость организма инфекциям. А потому Раки болеют обычно долго и нудно, выздоравливают даже от самой плевой простуды с трудом. Совет: нужно встряхнуться, не давать себе залеживаться. Полезны пешие прогулки на свежем воздухе, велосипед, плавание.

В еде Раки часто бывают капризны. Нельзя силой сажать их на диету. Будет масса стонов и нулевой эффект. Вообще из продуктов Ракам подходят: светлое мясо (курица, нежирная свинина), отварные овощи, рыба, морепродукты. Не подходят - свежие овощи и кислые фрукты.

ЛЕВ хорошо выглядит, даже если неважно себя чувствует. Крепкие по натуре, Львы быстро идут на поправку после любой болезни. Но - большие труженики - они могут подорвать сердечно-сосудистую систему. Мужчины-Львы - рекордсмены по ранним инфарктам. Так что берегите ваши “львиные сердца”!

Обычно у Львов зверский аппетит, причем любят они тяжелую пищу: много мяса, мучное, сладкое, часто злоупотребляют алкоголем. Полезны разгрузочные дни, кардио-диета (с преобладанием продуктов с низким содержанием холестерина, больше свежей зелени, чеснок, курага, изюм, зеленый чай).

ДЕВА часто страдает от заболеваний пищеварительной системы. Стресс, изменение в питании, путешествие немедленно вызывают у Дев расстройства желудка и кишечника. Но зато Девы редко простужаются, весьма устойчивы ко многим инфекциям, даже таким опасным, как гепатиты.

Совет для Дев: меньше раздражающей желудок пищи, крепкого кофе, копченостей, больше круп, овощей, витаминных отваров шиповника, ромашки.

ВЕСЫ. Главные их враги - холод и сырость. Они предрасположены к болезням мочеполовой системы (воспалениям почек и мочевого пузыря), ревматизму. Простуда у Весов часто переходит в бронхиты, гаймориты, пневмонии. При этом Весы любят поболеть. Обожают, чтобы о них все заботились (ради такого удовольствия Весы могут и слегка симульнуть). Весам с детства необходимы гимнастика, закаливающие процедуры.

В питании нужны продукты, богатые витаминами и микроэлементами: свежие овощи и фрукты, рыба, печень.

СКОРПИОН имеет отличный иммунитет, но все же склонен к болезням позвоночника, суставов, сосудистым недугам.

В свой рацион Скорпионы обязательно должны включать продукты, богатые кальцием и фосфором (рыбу, творог, печень), а также витаминами С и Е, придающими эластичность сосудам (растительные масла, цитрусовые, цельные злаки).

СТРЕЛЕЦ обычно ведет активный образ жизни. Он-то Стрельцов и подводит. Этот знак очень склонен к различным травмам: переломам, ушибам внутренних органов, сотрясениям мозга. К тому же Стрельцы агрессивны, что подрывает нервную систему. Совет: меньше суеты, по возможности откажитесь от контактных видов спорта (футбола, баскетбола, бокса).

Стрельцам полезно мясо птицы, дичь, пряности (в разумных количествах, конечно), капуста, спаржа, рис, блюда, богатые витаминами группы В и С. Необходимы фосфор и йод, содержащиеся в рыбе и морепродуктах.

КОЗЕРОГ. Часто, слабенькие в детстве, во взрослом возрасте Козероги становятся очень выносливыми. Но и у них есть слабое место: мочеполовая система. Женщины-Козероги часто страдают от гинекологических проблем, циститов, мужчины - склонны к простатиту и аденоме предстательной железы. Совет: всегда держать в тепле поясницу и органы малого таза, при малейших болях и дискомфорте в этой области обращаться к врачу.

В еде Козерогам хорошо подойдет принцип раздельного питания, на пользу пойдут разгрузочные дни и облегченные посты, особенно если в рационе будут рыба, чечевица, редька, шпинат, оливковое масло.

ВОДОЛЕЙ. Среди этого знака больше всего долгожителей. Но это скорее заслуга их философского отношения к жизни, чем врожденного здоровья. Из болячек Водолеи больше всго подвержены эндокринным расстройствам, аллергиям, болезням печени и желчного пузыря. Для них важно соблюдать режим в питании, голодать - очень вредно. В меню Водолеев всегда должны присутствовать молочные продукты, дары моря, зелень, твердые сыры. Самое вредное - жирные и жареные блюда.

РЫБЫ расположены к заболеваниям ног, бронхо-леголчным инфекциям, глазным болезням. Им не следует перенапрягать зрение, а в подростковом возрасте обязательно нужно чаще посещать окулиста (именно лет в 13-15 начинает прогрессировать близорукость). Люди этого знака склонны к мистике, легко внушаемы, поэтому важно беречь Рыб от лже-целителей и прочих шарлатанов от медицины. Рыбам вредна жесткая, грубая пища. Они испытывают недостаток кальция (нужны молочные продукты и рыба) из-за чего нередко к 30 годам имеют серьезные проблемы с зубами, протеинов (постное мясо, яйца), железа (болгарский перец, помидоры, яблоки).

Мнение специалиста

Геннадий ЯКОВЛЕВ, врач высшей категории, к.м.н. Фитотерапевт:

- Я считаю, что изначально звезды оказывают влияние на формирование личности в целом, “программируют” определенный психотип. И это не может не влиять на здоровье человека. Потому я достаточно серьезно отношусь к исследованиям на тему медицинского гороскопа.

У меня была пациентка, которая страдала от крапивницы. По виду аллергия была похожа на пищевую или лекарственную, но тесты на выделение аллергена ничего вразумительного не показывали. Лечение эффекта не давало. Тогда я, скорее от отчаяния, заглянул в ее гороскоп (она по знаку была Близнецы), где было сказано, что Близнецы склонны к аллергическим проявлениям, причем на нервной почве. Я подобрал пациентке хорошую схему успокоительных средств и... крапивница исчезла.

Конечно, если заболели, нужно идти не к астрологам, а к докторам. Но практика показывает, что люди часто действительно имеют склонность к тем болезням, которые “прилагаются” к их гороскопу.


Новое средство профилактики гриппа

5 ноября 2010 года, 09:03 (источник: Аргументы и Факты)

Кожура миндаля обладает высокой противовирусной активностью и стимулирует иммунитет. В частности, исследователи утверждают, что компоненты коричневой миндальной шелухи стимулируют белые кровяные тельца, которые отвечают за обнаружение и подавление вирусных агентов, попавших в организм человека.

pic.430344.4.243x160.jpg

Ученые проверили свое открытие на вирусе герпеса, который, как известно, довольно трудно поддается лечению. Экстракт из кожицы миндаля справился и с этим вирусом. По мнению медиков, регулярное употребление (80–100 г в день) миндаля можно считать хорошей профилактикой вирусных заболеваний, а также средством, помогающим при болезни.

Как вылечить кашель в домашних условиях
Осень «лучшая» пора для простудных заболеваний. Вот почему об этом я пишу на страницах своего блога, практически в каждом посту. Одним из самых распространенный последствий простуды является кашель. Трудно найти человека, хотя бы раз не испытавшего на себе «все прелести» кашля. Медицинские справочники дают следующее определение этого "любимого" нами заболевания:

Кашель — это форсированный выдох через рот, вызванный сокращениями мышц дыхательных путей из-за раздражения рецепторов. Главная причина кашля — это бактерии, которые обитают на слизистой оболочке наших дыхательных путей. До того времени, пока наш иммунитет в норме, эти микроорганизмы ведут себя мирно. Как только осенняя слякоть и зимняя стужа наносят свой удар по иммунитету, бактерии и перестают быть безобидными. И тогда мы неожиданно чувствуем, как в горле начинает неприятно свербить , а потом появляется и сам "господин "кашель.

Кашель это своего рода защитный рефлекс нашего организма. Кашляя, наш организм «выводит» из бронхов бактерии, токсины, мокроты. Кстати, именно по этой причине врачи не очень-то любят прописывать нам лекарственные препараты от кашля. В этих случаях назначают только отхаркивающие вещества, способствующие отделению и разжижению мокроты.

Конечно, лечить кашель самостоятельно можно только при самой легкой простуде. В других случаях обязательно следует обратиться за помощью к врачу.

В народной медицине существует огромное количество средств, как вылечить кашель в домашних условиях. В заметке «Народные рецепты лечения простуды» я уже приводил, в том числе, несколько рецептов по лечению кашля. Здесь же хочу привести рецепты, которые неоднократно использовал сам для лечения своей большой семьи. Как вылечить кашель в домашних условиях

1. Поварите один лимон на медленном огне в течение 10 минут. Разрежьте его пополам и хорошенько выжмите сок. Добавьте сюда 2 столовые ложки глицерина и мед. Если у вас редкий кашель, принимайте получившийся сироп по 1 чайной ложке в течение дня. Если у вас сильный кашель — по 1 чайной ложке утром натощак, до обеда, после ужина и на ночь.

2. Натрите на терке черную редьку и выжмите сок через марлю. Смешать его с медом и принимайте по 2 столовые ложки перед едой и перед сном.

3. Выберите пузатую черную редьку, срежьте ее верхушку и выньте внутреннюю часть примерно на треть. Положите в углубление немного меда так, чтобы осталось место для выделяющегося сока. Редьку опустите в стакан с водой хвостиком вниз. Когда через 3? 4 часа наберется сок, выпейте его и снова положите мед.

4. Смешайте свежевыжатый сок моркови с молоком в равных пропорциях. Принимайте 5—6 раз в день.

5. Измельчите 500 г очищенного репчатого лука, добавьте 400 г сахара и варите на слабом огне в 1 л воды в течение 3 часов. Затем остудите, добавьте 50 г меда, перелейте в стеклянную банку или бутылку и плотно закройте ее. Принимать по 4?6 столовых ложек в день после еды.

6. Сироп солодки (продается в аптеке). А можно попробовать и такой рецепт: 10 г корня солодки заливают стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 20 минут, охлаждают 45 минут, процеживают, отжимают и доводят объем до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке 3?4 раза в день.

7. Возьмите две луковицы среднего размера, мелко порежьте их , затем отварите в 1 стакане молока, настоите 4 часа и процедите. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 3 часа.

8. Нарежьте на мелкие кусочки 10 луковиц и одну головку чеснока. Варите в молоке до мягкости, потом добавьте мед и сок мяты. Принимать по 1 столовой ложке через час от продолжительного сухого кашля.


Легко! Правильно питаться в офисе

Как тебе известно, самой ответственно частью любой работы является питание. Потому что за его своевременное и качественное исполнение ты отвечаешь собственным животом. Поэтому, чтобы у тебя с ним не было гастрономических разногласий, MAXIM Online решил рассказать тебе, как нужно правильно набивать брюхо.

Текст: Александр Каныгин

Легко! Правильно питаться  в офисе

Завтрак

Легко! Правильно питаться  в офисе

Если тебе в принципе лень (или жалко времени) есть больше одного раза в день, делай это утром. Тебе нужен завтрак, богатый сложными углеводами. Они содержатся, например, в  мюсли, которые легко покупать и есть если не в виде порошка, то в виде батончиков. Сложные углеводы усваиваются неспешно и помогут продержаться минимум до обеда, а то и весь день. Порошковые мюсли можно еще дома засыпать в термос с широким горлом и залить горячей водой. Завтрак самоприготовится во время давки в транспорте или тряски в автомобиле.

Как вариант – густые йогурты и зерновые хлебцы. Их поедание не так шокирует окружающих, как попытки расправиться на рабочем месте с бараньим рубцом с гречневой кашей и фенхелем. И да, ты уже, наверное, понял, что все это здоровое питание – дико немужественная вещь. Смирись. Здоровье, говорят, дороже.

Кофе-брейк

Легко! Правильно питаться  в офисе

С напитками нужно быть осторожнее, только если ты имеешь привычку утопить в них пару ложек сахара. Сладкий чай или кофе увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний и способствуют набору веса. Если хочешь проработать хотя бы до пенсии (по новому закону тебе нужно всего-то 45 лет непрерывного стажа!), попробуй пить обычную прохладную воду. Если растворять сахар в ней, будет и то менее вредно – хотя бы потому, что половина его осядет на дне.

Идеальный офисный перекус – сухо­фрукты. Они хранятся почти вечно, не занимают много места, а при поглощении шуршат, создавая иллюзию рабочего шума.

Отруби – еще одно волшебное средство, если ты сможешь привыкнуть к еде, которая не истекает кровью и не кричит, когда ее ешь. Они укрепляют стенки кишечника, быстро создают чувство сытости, и их можно брать с собой в курилку, поражая окружающих своей импозантностью.

Обед

Легко! Правильно питаться  в офисе

Напомнить тебе, что ли, еще раз, что пищу надо тщательно пережевывать? А, ладно, ты и сам помнишь, что углеводы под действием ферментов слюны расщепляются еще во рту, а значит, хорошо пережеванная и смоченная слюной пища облегчает процесс пищеварения. Дополнительный бонус: в офисе жующего человека обычно ни о чем не спрашивают.

Если возможен выбор мяса, ешь телятину или говядину. Никакого религиозного подтекста! Просто свинина в два раза жирнее. С курицы всегда снимай кожу – это закон. Если времени на обед не хватает, смешай бутылку белкового коктейля или купи в магазине спортпитания белковые батончики. Их стратегический запас вообще хорошо бы держать в ящике стола, пересыпав сухофруктами.

Не стремись, чтобы в твоем рабочем рационе был суп. Это просто жирная вода с овощами, в которых после варки почти не остается витаминов. Супы хороши, если ты собрался худеть: за счет воды порция становится объемной, но некалорийной.

Если ты все свое рабочее время проводишь сидя, ешь побольше клетчатки. Не спрашивай зачем: природный такт не позволит нам описать, что именно она облегчает и чему препятствует. Клетчатка содержится в зелени, овощах (кроме картошки), кашах, фруктах, отрубях и орехах.

Полдник

Легко! Правильно питаться  в офисе

Известное правило «ешь меньше, но чаще» как нельзя лучше подходит и к офисному питанию. На глаз определить размер одной порции легче легкого: она должна быть размером с твой кулак. Нет, с твой настоящий кулак, а не тот, что ты мысленно показываешь орущим во дворе гопникам.

Это не относится к овощным салатам. Овощи можно есть в количестве двух-трех кулаков (классная мера объема, правда?).


Ужин

Легко! Правильно питаться  в офисе

Если у тебя ненормированный рабочий день, забудь о правиле «не есть после шести». Оно к тебе попросту не относится. Долго не получая пищи, организм переходит в режим экономии энергии и начинает запасать жир. Полноценно нужно есть за 3–4 часа до сна. За час – можно перекусить сыром или кефиром.

Фастфуд! Как мы могли обойти его стороной? Один бургер, запитый литром обычной воды, никогда не повредит. Намного хуже сдерживать себя месяц, а потом срываться и съедать поднос наггетсов.

И снова завтрак?

Ночью закончилась встреча, а наутро уже онлайн-конференция с Когалымом? Если у тебя ненормированный график, к чему называть приемы пищи лицемерными словами «завтрак» и «обед»? Ешь через равные промежутки – всего и делов.


Меню для трудоголика

Меню для трудоголика

Если работа для вас – самое главное в жизни, нужно что-то менять. Хотя бы рацион!

Каша на завтрак
Исследования показывают, что хороший завтрак повышает работоспособность примерно на 30%, поэтому, если вам предстоит тяжелый день в офисе, не забудьте утром снабдить организм запасом энергии. Лучший ее источник – каша. Злаки содержат витамины группы В (улучшают работу мозга и помогают противостоять стрессам). К тому же в злаках имеются необходимые мозгу сложные углеводы. Именно из углеводов наш мозг получает глюкозу, которая стимулирует его деятельность, помогает найти нестандартное решение проблемы и сосредоточиться на чем-то важном.

Самый быстрый способ снабдить мозг глюкозой – съесть что-нибудь сладкое: шоколадку, торт или просто кусок сахара. Все эти продукты содержат простые углеводы, которые мгновенно расщепляются, повышают уровень сахара в крови и насыщают мозг глюкозой. Однако в этом случае уровень сахара падает так же быстро, как и повышается, и вслед за минутным «просветлением» наваливаются апатия и рассеянность.

Со сложными углеводами, которые можно получить из каш, хлеба, картофеля, дело обстоит иначе. Они расщепляются медленно, уровень сахара в крови повышается без резких скачков, и мозг получает постоянную подпитку.

А вот классический английский завтрак, который включает в себя яичницу с беконом, лучше готовить пореже. Избыток жира негативно сказывается на работоспособности и работе мозга. Ученые провели ряд опытов над мышами. Половину грызунов они кормили как обычно, а другой половине давали еду с повышенным содержанием жиров. Спустя месяц экспериментаторы провели серию тестов – мышек помещали в лабиринты и измеряли время, за которое узницы сумеют отыскать выход. Мышки, которые ели много жира, продемонстрировали гораздо худшие результаты, чем те, кто получал диетическую пищу.

Мясо на обед
Белки нужны мозгу не меньше углеводов. Именно благодаря белкам в организме вырабатываются гормоны допамин и адреналин, которые отвечают за скорость реакций и стимулируют мыслительные процессы. Так что, если вам нужно быстро принимать решения и желательно, чтобы эти решения были правильными, без мяса или рыбы не обойтись. Только постарайтесь не переедать. Если вы объелись, кровь устремляется к пищеварительным органам, чтобы помочь им справиться с последствиями обжорства. В это время мозг остается на голодном пайке. Так что, заказывая на обед бифштекс или антрекот, следите за размером порций.

Впрочем, что бы ни говорили отпетым трудоголикам о здоровой пище, в течение рабочего дня они, как правило, все равно перекусывают в ресторанах быстрого питания. А раз так, нужно постараться как можно меньше навредить своему здоровью.

??Пицца. Выбирайте пиццу на тонком тесте, лучше вегетарианскую с небольшим количеством кетчупа и специй. ??Картошка с наполнителем. Выбирайте нежирные наполнители, такие как брынза или сельдь в масле. Откажитесь от майонеза и сырного соуса. ??Гамбургеры. Заказывайте детские порции и диетическую колу. Откажитесь от салатной заправки. ??Хот-дог. Попросите продавца не поливать вашу сосиску кетчупом, майонезом и горчицей – острые соусы ни к чему вашему измученному сухомяткой желудку. ??Пирожки и чебуреки. Выбирайте печеные пирожки. Жареные пироги, чебуреки и беляши содержат слишком много жира.

Брокколи на ужин

Настоящий трудоголик должен быть выносливым. Стрессы, конфликты с начальством и подчиненными, беготня по бесконечным коридорам и лестницам – все это не должно становиться причиной сердечного приступа. А раз так, стоит позаботиться о защите пламенного мотора. Брокколи – как раз тот овощ, который может в этом помочь. В этом сорте капусты содержатся вещества, которые защищают сердце от кислородного голодания. Этот тезис ученые подтвердили после серии экспериментов на крысах. Грызунов разделили на две группы. У одних в меню присутствовала брокколи, а другие были лишены этой экзотической добавки. Спустя месяц ученые проверили работу крысиных сердец. У тех длиннохвостых, что ели брокколи, «пламенный мотор» работал гораздо лучше. Причем на состояние сердца у крыс, поедавших полезную капусту, не влияла ни повышенная нагрузка, ни недостаток кислорода.

Ну а если ваш рабочий график настолько плотен, что времени на обед катастрофически не хватает, и вам приходится есть на бегу и питаться всухомятку, брокколи тем более должна занять свое место в вашем меню. Эта разновидность капусты способна бороться с бактерией хеликобактер пилори.

Последнюю считают одной из наиболее вероятных причин возникновения язвы желудка. Всего 70 г брокколи в день способны снизить риск этого заболевания. Дело в том, что брокколи содержит своего рода натуральный атибиотик, который действует на хеликобактер и спасает нас от желудочных проблем.

Диета для памяти

Оказывается, некоторые продукты питания способны «вылечить» нас от забывчивости – главного врага хороших работников. Почаще ешьте:

??Чечевицу – помимо большого количества сложных углеводов, она содержит аминокислоты, необходимые для быстрого протекания биохимических процессов в клетках мозга. Обеспечивает ясность ума и повышает скорость мышления.

??Репчатый лук. Он способствует лучшему насыщению клеток мозга кислородом.

??Чеснок – содержит вещества, активизирующие клетки мозга. При длительном применение улучшает память и препятствует возрастным изменениям головного мозга.

??Рыбу – содержит вещества, необходимые клеткам мозга при длительной напряженной работе. Кстати, ученые с далекого Маврикия провели весьма любопытное исследование. Они установили, что у детей, которые едят много рыбы с трехлетнего возраста, на 64% меньше шансов попасть в тюрьму. Рыба помогает мозгу вырабатывать химические вещества, которые позволяют нам чувствовать себя более спокойными, счастливыми, ясно мыслить.

??Орехи. Ядрышки орехов содержат дофамин. Это вещество активизирует мыслительные реакции. Особенно полезен в этом плане грецкий орех. Недаром в арабских странах его называют «четыре мозга». Действительно, ядрышко грецкого ореха очень сильно напоминает содержимое черепной коробки. Именно поэтому с давних пор существовало поверье, что грецкие орехи улучшают мыслительные способности. По этой причине жрецы в Древнем Вавилоне запрещали простолюдинам есть эти плоды – острый ум черни ни к чему!

??Брюссельская капуста – повышает способность к концентрации.

??Лимоны. Витамин С уничтожает нестабильные молекулы кислорода, которые вызывают ухудшение памяти. Британские ученые провели эксперимент, в ходе которого выяснилось, что, увеличив ежедневное употребление аскорбинки в полтора раза, можно повысить свои интеллектуальные возможности в среднем на четыре пункта!

??Коричневый рис. Японские ученые поставили опыт на мышах. Грызунов разделили на три группы. Первой давали обычный корм, второй – добавляли белый рис, а третьей – неочищенный. Спустя некоторое время грызунов бросали в бассейн с водой и следили, кто скорее отыщет дрейфующий плот. Раньше всех ориентировались мыши, питавшиеся неочищенным рисом. При этом с каждым разом они делали это быстрее, что, по словам ученых, свидетельствует об улучшении памяти.

Кстати

Любители вина имеют более высокий интеллект, чем поклонники пива, – к такому выводу пришли датские ученые. Исследование проводилось с 363 мужчинами и 330 женщинами в возрасте от 29 до 34 лет. Любители вина имели более высокий социально-экономический статус, хорошее образование, их средний коэффициент интеллекта равнялся 113,2 пункта. У любителей пива IQ был ниже – в среднем 95,2 пункта.



Диета из морепродуктов

Диета из морепродуктов

Вы решили изменить свои привычки и стать приверженцем частого употребления в пищу рыбы и других даров мирового океана? Тогда эта информация для Вас. Уходящий XX век принес много научных открытий. В том числе, это определенные достижения в диетологии. Одно из подобных открытий было сделано исследователями Гарвардской школы общественного здоровья, которые показали, что употребление морепродуктов от одного до трех раз месяц более чем на 40% снижает риск инфаркта и инсульта. Причем подобные результаты достигаются при употреблении любой рыбы, креветок, суши и т.п. Причем наблюдалась прямая зависимость - чем больше рыбы Вы едите, чем лучше результат. По мнению диетологов, рыба предотвращает опасность развития и прогрессирования атеросклероза вследствие того, что богата полиненасыщенными жирными кислотами типа омега-3. Однако ученые полагают, что одними полезными жирами дело не ограничивается, а все дело в неизвестных веществах или особой комбинации изученных компонентов, полезных для сосудов.

Полезные особенности морепродуктов

Рыба – это, прежде всего белковый продукт

В среднем в 100 г рыбы содержится 17–19 г полноценного белка с оптимизированным составом аминокислот. Метионин, содержащийся в значительных количествах в рыбных продуктах, служит источником серы, оказывает некоторое липотропное действие, повышает синтез некоторых гормонов и фосфолипидов, является природным антидепрессантом.

Отсутствие соединительнотканных волокон (которых в рыбе в 5 раз меньше, чем в мясе) придает приготовленному продукту нежную консистенцию, он легко переваривается в желудочно-кишечном тракте и позволяет использовать рыбу в качестве диетического блюда при многих диетах. Рыбий жир (количество его варьирует от 0,5 до 30% в зависимости от сорта рыбы) используется как источник витаминов А, D, высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот. Минеральные вещества (йод, фтор, медь, цинк и др) и другие благоприятно воздействуют на работы эндокринных желез. Низкая калорийность и высокое содержание пищевых волокон присуще морской капусте. при малой калорийности отличается высоким содержанием йода и других минеральных веществ, пищевых волокон, а также витаминов группы В.

Морская капуста

Она содержит уникальные природные сорбенты – альгинаты, которые связывают и выводят из организма ионы тяжелых металлов, радионуклиды, токсины и даже микробные клетки и излишки холестерина. Полноценный белок морской капусты, пищевые волокна и низкая калорийность делают этот продукт моря важным компонентом многих диет.

Высокомолекулярные полисахариды бурых водорослей активизируют иммунитет, улучшают реологию крови, нормализуют обменные процессы и водно-солевой баланс.

Полиненасыщенные жирные кислоты препятствуют атеросклерозу, а широкая гамма макро-, микроэлементов и витаминов делают морскую капусту чрезвычайно полезной. А высокая концентрация йода – лучшее средство лечения и профилактики заболеваний щитовидной железы.

Морские деликатесы

Непривычные для нашего региона морские деликатесы (различные ракообразные (креветки, омары, крабы и др.), головоногие (устрицы, морские гребешки, мидии), иглокожие (трепанги, морские ежи и голотурии)) своим замечательным вкусом, существенно разнообразят наш рацион, имеют низкую калорийность, содержат очень малое количество жира и очень много микроэлементов. Йод, цинк, медь, фосфор, марганец, магний, железо, кобальт – это только малая толика всех имеющихся в их составе минералов. Благодаря им морские деликатесы являются мощным профилактическим средством целого ряда хронических заболеваний (таких как: анемия, гастрит, заболевания эндокринной системы, патология печени).

Икра

Красная икра получается из икры лососевых рыб (кеты, горбуши, нерки, чавычи, кижуча, семги), обработанной раствором поваренной соли. Черная икра бывает зернистой, паюсной и ястычной, в зависимости от кондиции и способа посола. Для производства зернистой икры используют только вполне созревшую, легко отделяющуюся от ястыков (яичников рыбы) икру. Из свежей, но непригодной для зернистого «передела», вырабатывают паюсную икру. Как показали научные исследования, биологически активные вещества, микроэлементы и витамины (А, Е, D), содержащиеся в икре, улучшают деятельность мозга, укрепляют зрение, стимулируют иммунитет и препятствуют развитию аллергических реакций. Икра препятствует старению и защищает от атеросклероза, тромбозов, эндокринной дисфункции. Полноценные белки икры относятся к белкам типа глобулинов альбуминов, а жир икры характеризуется более высоким йодным числом, чем жир мяса той же рыбы и содержит в своем составе большое количество очень полезных полиненасыщенных жирных кислот. В икре существенно больше, чем в рыбе, минеральных веществ (больше всего их приходится на долю фосфора (до 370 мг%), присутствуют и другие микроэлементы ( S, Ci, K, Na, Ca, Mg, а также Si, Zn, Fe, Mn, J и др).

Минусы морепродуктов

* К консервированной рыбе и рыбе в «кляре» отношение врачей и ученых весьма скептическое. Хрустящая корочка содержит избыток соли и вредных жирных кислот, которые могут вызвать сердечное заболевание.

* Жирная рыба, пусть и богата рыбьим жиром, но опасна в отношении риска атеросклероза. Кроме того, в жирной рыбе могут содержаться диоксины и диоксиноподобные полихлорированные бифенилы и другие токсические соединения. С пользой для здоровья и главное без вреда для здоровья можно употреблять до 4 порций жирных сортов рыбы в неделю (каждая порция - 140 г рыбы). Женщины детородного возраста, в том числе беременные и кормящие грудью, девушки и девочки должны ограничиваться 2 порциями рыбы в неделю.

* Слабо выраженные вкусовые качества рыбы приводят к тому, что приготовленные блюда быстро приедаются.

*Сушеная, вяленая и соленая рыба содержат избыток соли. К морепродуктам относятся мидии, морской гребешок, креветки, крабы, кальмары, трепанги и др.

* Икра противопоказана при склонности к отекам, атеросклерозе, гипертонической и ишемической болезнях, так как содержит много соли и холестерина.

Морепродукты – это наиболее универсальный продукт, полезный для здоровья, хотя мы с Вами убедились, что и рыбу, и икру не следует употреблять в огромных количествах. Гораздо важнее сформировать правильные привычки питания, в которых морским деликатесам будет отведено удобное место. Получить индивидуальные рекомендации по питанию рыбными продуктами и правилам формирования «рыбной диеты» Вы можете на консультации у диетолога. В медицинском центре «Альтернатива» диетолог-гастроэнтеролог ведет прием по расписанию.

Да здравствуют дары моря!

Ученые утверждают, что раскрыли тайну долголетия

Исследователи из Голландии обнаружили набор генов, которые отвечают за долголетие, и выяснили, что долгожители имеют ряд физиологических отличий от "обычных людей", сообщает The Times.

Ранее ученые сообщали о том, что им удалось найти участок ДНК, который "обеспечивает" долголетие, даже если человек ведет нездоровый образ жизни. Счастливые обладатели так называемого "гена Мафусаила", по мнению специалистов, были застрахованы от последствий курения и других вредных привычек на несколько десятилетий. Однако последние исследования показали, что одного гена в "борьбе" за долголетие не достаточно. Для того чтобы хотя бы немного приблизиться к возрасту библейского пророка Мафусаила, дожившего до 969 лет, необходим определенный набор генов. Правда, такая комбинация генов встречается крайне редко: только один человек из 10 000 достигает ста лет.

"У долгожителей не меньше генов, запускающих механизмы старения или болезни, - говорит Элин Слэгбум (Eline Slagboom) из Университета Лейдена (Leiden University), возглавляющая группу ученых, проводивших данное исследование  и изучивших 3 500 тысячи голландских долгожителей. – Однако у них есть и другие гены, которые препятствуют работе генов из первой группы. Безусловно, долгожительство является генетическим и наследственным явлением".

В ранних работах Слэгбум и ее коллег говорилось о том, что долгожители и их родственники отличаются от "обычных" людей по ряду физиологический параметров. Так, например, "возрастные рекордсмены" иначе усваивают жиры и глюкозу, их кожа стареет гораздо медленнее, также они в меньшей степени предрасположены к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету.

"Все эти признаки находятся под строгим генетическим контролем, таким образом, с большой вероятностью можно ожидать, что дети и внуки долгожителей могут унаследовать их", - говорит Слэгбум.

По мнению ученых, "ген Мафусаила" включает в себя особый ген ADIPOQ, среди молодых людей в число его обладателей вошли всего 10%, а вот среди пожилых людей он был выявлен в 30% случаев. Еще два гена (CETP, ApoC3) были найдены у 20% долгожителей, на долю молодых людей пришлось в два раза меньше – 10%.

Некоторые из этих генов были обнаружены группой исследователей из Медицинского Колледжа имени Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке (Albert Einstein College of Medicine) под руководством профессора Нира Барзилэя (Nir Barzilai). Ученые проанализировали геном около 500 долгожителей и их детей. Открытие этих генов, по мнению самого Барзилэя, дает мощную платформу для разработки лекарств, которые помогут предотвратить многие возрастные болезни, удлиняя тем самым жизнь людей.

"Если мы определим точный набор генов, отвечающих за долголетие, то затем сможем узнать, какие белки нам необходимо применять в качестве терапии. Это позволит нам замедлить старение. Мы должны рассматривать процесс старения как болезнь, а не как естественный ", - говорит доктор Дэвид Джемс (David Gems) из Университетского Колледжа Лондона (University College London).

Создание "эликсира молодости", по мнению специалистов, станет настоящим "хитом" фармацевтической промышленности, позволив взглянуть на проблему старения совсем с другой стороны.

Материал подготовлен редакцией rian.ru на основе информации открытых источников

                

Спрыгни с волны: как не облучаться мобилкой

Сними очки  прежде, чем начнешь говорить по телефону.

(АДАМ ДЖЕКСОН)   

Чтобы не нахвататься «лишнего» излучения, пользуйся гарнитурой, не болтай в лифте и сними очки.
Пользуйся гарнитурой – и излучение тебе не повредит

Мобильная связь вошла в нашу жизнь стремительно и бесповоротно. Один-два, а то и три телефона, нынче у каждого. Непрекращающиеся разговоры слышатся в маршрутках и лимузинах, дешевых кафешках и элитных ночных клубах. Некоторые даже ухитряются прервать секс ради важного звонка клиента, заставляя партнершу сдержать на пару минут наступление столь долгожданного ею оргазма.

Что ж, у каждого свои привычки, но вот невнимание к некоторым характеристикам телефона может иметь неприятные последствия для здоровья. Ведь как ни крути, он является источником электромагнитного излучения. Вот несколько простых правил, соблюдая которые это излучение можно направить в безопасное русло:

1. В жару максимально сократи время своего мобильного общения. Если этого важный звонок, дождись соединения, прежде чем подносить телефон к голове. Помни, что прием вызова абонента – это момент пика излучения.

2. Если сесть выбор, говори по телефону со стандартом IMT-MC-450 (CDMA450). У него излучение в 10-20 раз меньше, чем  у мобильника, работающего в стандарте GSM. Да и вообще, старайся покупать телефон с меньшей мощностью излучения.

3. Пользуйся гарнитурой или системой «hands free», чтобы держать телефон подальше от головы и тем самым уменьшить его воздействие. Достаточно «удалить» мобильник на 30 см от головы и излучение не достанет до твоего мозга.

4. Носи телефон в сумке, портфеле, а не в кармане – даже в режиме ожидания он продолжает обмениваться данными с сетью.

5. При разговоре сними очки с металлической оправой. Она играет роль вторичного излучателя и может привести к увеличению интенсивности электромагнитного поля в области головы.

6. Старайся не разговаривать в закрытом пространстве (автомобиле, лифте, поезде, гараже). Металлический «экран» ухудшается радиосвязь, в ответ на это мобильный аппарат увеличивает свою мощность.

7. В зданиях из железобетона разговаривать по мобильнику лучше около большого окна, в лоджии или на балконе – так тоже можно уменьшить облучение.

8. Не пользуйся мобильником во время грозы. Вероятность попадания молнии в работающий телефон в несколько раз выше попадания в человека.



Кислота спасет курильщиков


Кислота спасет курильщиков

Новый эффективный метод борьбы с табачной зависимостью с использованием пировиноградной кислоты разработан американскими учеными. Через несколько лет этот метод может получить широкое распространение.

Ученые медицинского центра Университета Дюка придумали новый метод доступа никотина в легкие человека, который может стать основой нового способа борьбы с курением. В настоящее время существует ряд методов так называемой никотиновой заместительной терапии, например, ингаляторы, жевательные резинки и пластыри Nicotrol/Nicorette. При их использовании в кровь поступает чистый никотин, а человек отказывается от других веществ, которые попадают в организм вместе с дымом сигареты, то есть смол, канцерогенов, угарного газа и тому подобных вредных веществ. По сравнению с известными сейчас методами способ, разработанный в Университете Дюка, является более эффективным и позволяет немедленно избавлять человека от абстинентного синдрома, вызванного курением, то есть, попросту говоря, стресса, который появляется у курильщиков, если они долгое время не курят.

Кроме того, новый метод не вызывает раздражение в горле, как, например, антитабачные ингаляторы и жевательные резинки.

«Мы хотели бы воспроизвести процесс курения, не подвергая человека риску, связанному с сигаретами, и сделать этот процесс более эффективным, чем методы никотиновой терапии, существующие в настоящее время», – заявил Джед Роуз, директор центра, где была разработана описываемая технология. Результаты работы ученых представлены в Балтиморе на одном из заседаний общества исследователей никотина и табака.

Основу технологии составляют непосредственно пары никотина и пары пировиноградной кислоты, которая вырабатывается в организме естественным путем.

«Когда два этих компонента взаимодействуют, они образуют соли, которые называются пируват никотина. Эта реакция преобразует невидимые пары дыма в облако микроскопических частиц, которые вдыхаются так же, как и дым, который курильщик вдыхает из сигарет», – объясняет Роуз. Авторы технологии подтвердили ее эффективность экспериментальным путем. Девять здоровых курильщиков в разной последовательности делали десять затяжек с возрастающими каждый раз дозами пирувата никотина, десять затяжек ингалятора Nicorette и десять затяжек плацебо. После каждой затяжки исследовалась кровь испытуемых, кроме того, они рассказывали о своих ощущениях от затяжек. Согласно анализам крови испытуемых, после употребления пирувата никотина наблюдался быстрый рост концентрации никотина в плазме, а сами участники эксперимента меньше жаловались на раздражение по сравнению с Nicorette.

Кроме того, курильщики заявили, что их тяга к сигаретам стала значительно меньше после ингаляций пирувата никотина.

«Используя нашу технологию, можно вдыхать больше никотина по сравнению с ингаляторами, хотя и меньше, чем в сигаретах. Но за счет меньшего количества раздражающих симптомов у курильщиков после употребления пирувата никотина уменьшалась тяга к курению», – рассказал Роуз. Теперь ученые намерены провести дополнительный ряд исследований с целью изучения безопасности и эффективности своего метода. Роуз надеется, что если эти исследования пройдут успешно, то соответствующий продукт станет коммерчески доступным в течение трех-пяти лет. 

               


10 СЕКРЕТОВ ЗДОРОВЬЯ 

АДАМ ДЖЕКСОН  

 1 секрет:  основа здоровья и болезни находится в нашем разуме. Сила разума способна преодолеть любую боль, излечить от болезни и привести к Истинному Здоровью. Мы можем фокусировать разум на здоровье и исцелении посредством: Целительной визуализации (т.е. заниматься по крайней мере три раза в день по 15 минут целительной визуализацией),   Целительных аффирмаций (Повторять целительные утверждения утром, днем и вечером: о том, что каждая молекула моего тела исцеляется, я исцеляюсь, отодвигая все препятствия на пути к истинному здоровью. Из  прочитанного я знаю, что пища, которую я принимаю здоровая, натуральная, экологически чистая. Я думаю только позитивно о моем здоровье. Я прощаю тех, кто вольно или невольно обидел меня. Я люблю себя и спасибо за мое прекрасное здоровье, которое было и есть у меня. Изо дня в день, с каждым днем я чувствую себя все лучше и лучше.)
 
 2 секрет:  разница между жизнью и смертью заключается в нашем дыхании.  Глубокое дыхание;  важно для того, чтобы преодолеть болезни и поддержать здоровье, улучшить циркуляцию крови и лимфы, расслабить и успокоить нервную систему, помогает накоплению энергии, снимает психические и нервные стрессы,  питает, очищает тело и успокаивает разум.  ( Делать упражнения утром, днем и вечером таким образом: длину вдоха принимаем за единицу; он должен быть настолько долгим , как это удобно; задерживать дыхание в четыре раза дольше, чем производить вдох; выдыхать в два раза дольше, чем вдыхать; проделать все это десять раз подряд. 
 
 3 секрет: физическая деятельность приносит силы.  Регулярные физические упражнения: улучшают кровообращение; укрепляют легкие и сердце; помогают преодолеть многие физические и ментальные расстройства. Заниматься физическими упражнениями важно для здоровья  и делать те упражнения, которые доставляют радость и при этом заставляют вас вспотеть; заставляют сердце биться чаще; требуют, чтобы легкие работали более активно.  Не забывайте разогреть свои мышцы перед тем, как заняться физическими упражнениями всерьез, и никогда не перенапрягайтесь.  Уделяйте зарядке хотя бы по тридцать минут в день. 
 
                                 4 секрет сила правильного питания.  Вы зависите от того, что едите и как едите. Пять правил полноценного питания:  Правильное питание подобно строительству дома. Всегда выбирайте цельную, нерафинированную, естественную пищу.  Хорошее питание невозможно без нормального пищеварения. Поэтому тщательно пережевывайте пищу, принимайте пищу только в спокойном состоянии и не ешьте в промежутках между основными приемами пищи. Лучше меньше, чем больше! Не переедайте.  Семьдесят процентов продуктов должны в основном состоять из воды.  Избегайте разрушителей клеток - сахара, мяса, рыбы, молочных продуктов, соли, чая, кофе и алкоголя.
 
 5 секрет:  Смех - это вечный целитель. Смех - сильнодействующее лекарство, помогающее снять боль и исцелиться от многих болезней.  Смех улучшает дыхание, является прекрасным упражнением для легких и сердца, производит массаж органов живота и способствует работе кишечника.  Смех стимулирует имунную систему.  Смех улучшает способность к концентрации  и снимает психический стресс.
 
  6 секрет:  Сила отдыха и релаксации. Здоровье невозможно, если  мозг и тело не отдыхает. Отдых: омолаживает тело, разум и дух;  важен для физического и психического здоровья; снижает на пятьдесят процентов  потребность нашего организма в кислороде; уменьшает сердечную нагрузку на тридцать процентов; снижает повышенное кровяное давление, улучшает кратковременную и долговременную память.   Для этого надо: делать регулярные короткие перерывы во время рабочего дня; прекратить беспокоиться - не переживать из-за мелочей жизни. Помнить, что все в жизни лишь мелочи; посвятить один день недели полному отдыху; заниматься дыхательными упражнениями (особенно, когда чувствуешь нервозность или состояние стресса).
 
  7 секрет:  Сила правильной осанки. Правильная осанка необходима для здоровья. Плохая осанка мешает свободной циркуляции крови, сдавливает нервные пути и приводит к болезни. Наша осанка влияет на наше настроение и  эмоции так же, и на физическое состояние. Хорошая осанка приходит благодаря осознанию. Ежедневно уделяйте время для того, чтобы следить за своей осанкой, замечать и исправлять дурные привычки.  Глубоко дышите и представляйте при этом, как некая сила осторожно вытягивает вас вверх. Секрет хорошей осанки - равновесие.
 
  8 секрет: Здоровье невозможно без здоровой окружающей среды. Свежий воздух и солнечный свет - вот краеугольный камень здоровой окружающей среды.  Если Вы не можете вынести свою работу на Природу, принесите Природу на работу. Давайте беречь природу, которая нас окружает и экологию.
 
  9 секрет:  Сила веры.  Вера - это духовная сила, благодаря которой невозможное становится возможным. Вера соединяет человеческий дух с Высшей Силой. Чтобы прийти к Истинному Здоровью, мы нуждаемся не только в физической пище, но и в духовной. Вера открывает путь силам, способным производить чудеса. Вере противостоят страх, беспокойство и сомнение.  Вера ничего не стоит без действий.
 
  10 секрет: Сила любви. Любовь - это всеисцеляющая сила.  Чтобы добиться любви, нужно дарить любовь.

 

Как надо и как не надо вести себя, когда  вы сталкиваетесь с заурядными   "гадкими" ситуациями.

Однажды я отправился за рождественскими покупками в один из универсальных магазинов в обществе двух женщин. Они были сестрами... У одной из сестер был муж, который лежал дома, страдая от хронической болезни. Ее сын был в действующей армии на Дальнем Востоке. У другой жизнь шла без сучка и задоринки.  Первая сестра владела искусством радоваться, т.е. она знала , как достичь эмоционального равновесия. Она радовалась весь день. Когда мы пришли в универмаг, она взглянула на праздничное украшение с искренним удовольствием  и сказала: "Как я люблю ходить по магазинам в Рождество. Тут так нарядно." Если мы останавливались у прилавка в поисках какой- то вещи, она воскликала с восторгом:" Боже мой, у них такой богатый выбор всего на свете. Я чувствую, что мне предложено больше богатств, чем было у древнеримской императрицы." Или же заявляла:" Чарльз будет от этого в восторге. Это так подходит ему."    Мы пошли пообедать в ресторан универмага. Когда мы вошли в зал, она сказала:" Я всегда хотела тут пообедать. Здесь так красиво, а еда - восхитительна." Ей понравилась еда, и мы вновь отправились за покупками, оставив щедрые чаевые официантке.  У ее сестры не было решительно никаких оснований вести себя по- другому, если бы не ее привычка. Как только мы вошли в магазин (тот же самый), она в ужасе оглядела весь зал:"Посмотрите на эти толпы. Ненавижу ходить по магазинам в Рождество." У прилавка она сказала: "Здесь так всего много, и я не знаю, что мне выбрать. Тут уж слишком всего много. Прошлый раз я купила одну вещь Чарли, но она ему не понравилась, и я знаю, что и на этот раз ему не понравится то, что я выберу. А посмотрите на цены. Это просто грабеж."  Ее ничего не устраивало в ресторане универмага. Она жаловалась официантке по поводу каждого блюда и, наконец, взорвалась, когда официантка, расставляя тарелки, на минутку отгородила ее от стола. Дама вызвала заведующего, и я думал, что скандал никогда не кончится.  Она окончательно испортила себе обед и могла испортить обед своей сестре и мне, если бы мы, прекрасно зная ее характер, не забавлялись, наблюдая происходящее.  На следующий день одна сестра чувствовала себя бодро, весело и занималась своими обычными делами. А другая страдала от мигрени. "Почему,- ворчала она,- у меня вечно эта мигрень?"       Дж.А.Шиндлер

 

Версия для печати

О нас::Регистрация::Карта сайта
2009г.   ОOO "SECRET OF NFTURE CORPORATION"
ВебСтолица.РУ: создай свой бесплатный сайт!  | Пожаловаться  
Движок: Amiro CMS